西環一間新鮮糧食店疑將冰鮮肉當新鮮肉出售
2020-11-26 21:53
食環署上午就西環皇后大道西一新鮮糧食店懷疑以冰鮮肉當新鮮肉出售,採取突擊行動。行動中檢獲約共250公斤懷疑冰鮮及冷藏豬肉,並已即時封存作進一步調查。食環署已抽取兩個豬肉樣本作防腐劑檢測,食環署表示,該店鋪持牌人因涉嫌違反《食物業規例》正協助調查,如有足夠證據,將提出檢控。
食環署發言人表示,任何人士未有批簽而售賣冰鮮肉屬違法,一經定罪,最高可判罰款5萬元及監禁6個月。另外,將冰鮮肉作新鮮肉出售有違持牌條件,如有足夠證據,會考慮並跟進取消有關新鮮糧食店牌照。
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