四川倡反浪費宴席每桌最低消費588元捱批

內地近來提倡「惜食令」，禁止民眾浪費食物。四川通江縣近日就推出規定2桌或以上宴席，每桌不可超過18個菜式，而價格不低於588元人民幣。大量內地網民批評這是變相加價，並非節約。

四川通江縣的《通江縣餐飲行業制止浪費自律公約》規定對1桌或以下的跟隨「N-1」餐飲模式，堅持菜品適量點、不夠再加。而2桌及以上宴席堅持每桌不超過18個菜式，其價格不低於588元，可按實際情況適當減少菜式數量，須提前發放打包盒，方便民眾打包。自助餐式宴席則應視乎人數，同樣不超過18個菜品，價格不低於每人60元。此規定適用於酒樓、餐館等店鋪

不少內地網民質疑「菜品少了，價錢還上去，哪裡是節約？」、「前面22個菜才不到600元，現在18個菜還不低於588元」、「這是在提倡節約，還是在提倡餐飲漲價？」，認為這是幫助商戶加價。

有內地傳媒引述消息指「價格不低於588元」是商務局召集商家開會定的，目的是保證商家利潤及防止商家互相殺價，通江縣餐飲協會李會長表示根據當地的標準，18個菜花費588元並不昂貴，又指《公約》只是一個建議，餐飲商戶可按自身情況來決定。亦有餐飲業人士表示價格確實提高了。目前《公約》已從官方網站撤下，商務局預計十一假期之後再處理該事。