教你獨門方法 陳嘉樺用分半鐘開好一個碌柚

2020-10-01 17:43

Ella教大家點用牙線嚟開碌柚,今日學咗好多嘢呀。
Ella教大家點用牙線嚟開碌柚,今日學咗好多嘢呀。

今日中秋節,好多人都會食碌柚,台灣人亦唔例外,但開碌柚唔容易,陳嘉樺(Ella)就教大家一個好方法,只需分半鐘就搞掂,竅門係一支牙線。

Ella好有心拍埋片,先用刀切開碌柚,然後用力搣啲肉出嚟,之後就係牙線出場,用牙線棒嘅尾部輕輕鎅開啲肉,話咁快肉同皮就分離,全程分半鐘,乾手淨腳。

Ella教大家點用牙線嚟開碌柚,今日學咗好多嘢呀。
Ella教大家點用牙線嚟開碌柚,今日學咗好多嘢呀。
先用刀切開。
先用刀切開。

再搣走啲皮。
再搣走啲皮。
西柚肉出咗嚟嘞。
西柚肉出咗嚟嘞。

輪到牙線出場。
輪到牙線出場。
用牙線個尖尖嘅尾鎅開啲肉。
用牙線個尖尖嘅尾鎅開啲肉。
一搣就攪掂。
一搣就攪掂。
唔會開到成手汁。
唔會開到成手汁。
食得。
食得。

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