習近平指示制止餐飲浪費《央視》批評「大胃王吃播」扭曲消費觀念

2020-08-13 14:43

國家主席習近平早前發表講話，引用詩詞「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」，直指當前中國社會大量浪費食物的情況，應該要有危機意識，《央視》昨日（12日）點名批評網上盛行的「大胃王吃播秀」（吃飯直播）嚴重浪費、應該改善風氣。

習近平日前稱要加強立法、強化監管，堅決制止餐飲浪費行為，並要進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。昨日《央視》報導中，特別針對中國近5年多來盛行的「大胃王吃播」，批評是「嚴重浪費」，認為刻意的鋪張暴食，直播中吃了又吐吐了又吃，都是扭曲的飲食消費觀念，與節約糧食的精神背道而馳。

多個直播與短片分享平台在搜索「吃播」、「大胃王」等關鍵詞時，會出現「文明吃播，珍惜糧食」、「浪費可恥、節約為榮」等提示。有網友更發現，有些人氣主播發佈的吃播短片已經不再顯示。據上海澎湃新聞報道，直播平台「鬥魚」昨日回應稱，將加強對美食類直播內容的審查，杜絕餐飲浪費行為，共創風清氣朗的直播氛圍。

武漢亦有餐飲企業推行「N-1」點餐模式響應，即10人用餐只能先點9人份量的菜，並提倡半份菜小份菜、提供打包盒、公勺公筷、安全就餐等反對餐飲浪費的「光盤行動」措施。