星島日報

挪威旅遊局上傳影片介紹養殖方法 強調當地三文魚安全

2020-06-19 14:48
挪威國家旅遊局影片截圖
挪威國家旅遊局影片截圖

由於北京新發地市場傳出三文魚砧板被檢出新冠病毒,全國多地下架進口三文魚。挪威海產業聯合營銷組織挪威海產局昨日表示,挪威三文魚上周對中國出口銳減34%至240噸。挪威國家旅遊局則上傳中文影片,強調挪威三文魚安全。

挪威國家旅遊局昨日早上在官方微博發文,並上傳一段長約2分40秒的影片。該影片配上中文字幕,並指當地養殖的大西洋三文魚每日在全球逾100個國家銷售、烹飪及食用,並介紹當地三文魚如何養殖。影片指,當地通過利用先進的技術,分析魚的特點,並控制繁殖期,以提升三文魚的品質,並有效延長產季,又指當地養殖的三文魚與野生三文魚一樣,在淡水中受精。在受精卵孵化前,會被保存在恒溫狀態下約80日。

挪威國家旅遊局又在帖文中表示,挪威三文魚養殖場坐落於開闊海域和峽灣冰冷清澈的海水中,海水和魚的比例達到97.5%比2.5%。帖文又指,從魚卵到成年,所有魚都能得到精心照料,並強調養殖挪威三文魚在世界上被廣泛列為安全健康的食品。

另外,內地過去一日再多32人確診感染新型肺炎,其中28宗是本土病例,北京佔25宗,河北2宗,遼寧1宗。北京新增病例中,新發地市場所在的豐台區佔最多,有18人確診,而其中一名河北確診者則為新發地市場的經營者。

挪威國家旅遊局影片截圖
挪威國家旅遊局影片截圖
挪威國家旅遊局微博截圖
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