星島日報

【維港會】上水麵檔被指循環再用洗筷子水 老闆出面道歉難息怒火

2020-06-09 21:25
涉事上水麵檔。fb圖
涉事上水麵檔。fb圖

港人生活繁忙,多數都會出街吃飯,亦都預咗「唔多乾淨」,但都不可以太過份。上水一間麵店近日被網民爆料指,有店員將顧客的洗筷子水循環再用,亦有店員將手指「插」到食物內,衛生狀況存疑。

有顧客在「上水大聯盟」群組發貼指,於周一光顧上水一間麵檔,發現麵檔店員將其用來洗筷子的水收走後,加入小量水,然後再給予下一位客人使用。然後他又發現有兩對筷子未有使用過,店員收拾後,將筷子水倒掉後,再加一對筷子和水,又提供給另三位客人用。及後,店員將筷子水倒掉,但杯沒有清洗過,又循環再用。

貼文引起一眾網民熱論,有網民問到是否水費貴,難承擔。貼文後來引出麵檔老闆出面道歉。他表示會將問題與店員講解,並承諾不會再發生類似事件,但就不能平息網民的怒火。有一名光顧過的網民更表示,負責收銀的女店員,將兩隻手指直「插」到麵裏,然後端給顧客食用,問及為何不使用托盤,又衛生又安全,又揚言不敢再光顧。而老闆也再次道歉,並指會與員工商討,改善衛生問題。

涉事上水麵檔。fb圖
涉事上水麵檔。fb圖
顧客反映衛生情況。fb圖
顧客反映衛生情況。fb圖

老闆出面道歉。fb圖
老闆出面道歉。fb圖

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