零接觸防疫妙招 北京爆紅炸糕店推「蕩鞦韆式」銷售
2020-02-21 17:14
新冠肺炎肆虐下,餐飲業大受影響,北京一間位於西城區虎坊橋的京天紅餐廳,為防控疫情想出的妙招,也吸引到許多路人關注。
自春節過後復工以來,虎坊橋的京天紅炸糕店的外賣窗口前,擺放了一張桌子將窗口與排隊的顧客隔開距離。一個用繩子吊起來的塑料箱就開始用「蕩鞦韆」的方式來來回回為顧客送上新鮮出爐的炸糕。「為了保障顧客和店員的安全,想出來這招,讓顧客實現無接觸購買。」店裡工作人員說。
京天紅炸糕是京城裡有名的小吃,平日來買炸糕的人總要排成長隊。重新開業後為了防止顧客排隊扎堆兒,店裡工作人員還特意在櫃檯前的空地上劃上間隔1米的排隊線。「距離不一定會產生美,但至少很安全」的標語,也讓許多市民感到有趣和親切。疫情期間,京天紅還特意推出8角錢(人民幣)一個的白面饅頭,方便附近居民和食客購買。
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