27歲女慶生連續5天打邊爐 致「急性痛風」

2019-12-30 21:09

醫生建議打邊爐時若想喝湯,可先喝一開始煮的湯頭。資料圖片
醫生建議打邊爐時若想喝湯,可先喝一開始煮的湯頭。資料圖片

朋友聚會,不少人會選擇打邊爐,可一邊食一邊傾 。不過台中一名27歲女子,最近因為左腳趾紅腫求醫,被診斷患急性痛風。該女子並無家族痛風史,導致急性痛風原來是因為生日,與朋友連續5天慶生,幾乎餐餐食火鍋!

該姓潘女病人由於連吃多人火鍋,尿酸值數高達8.7,一般女性6.5以下、男性7以下;潘女尿酸超標,導致左腳大拇指紅腫,急性痛風發作,經過藥物控制及飲食改善,痛風已獲控制。

據主診醫生指,不少人喜歡冬天吃火鍋,但須注意湯裡含有高含量的普林,當新陳代謝後成了尿酸,尿酸高時急性痛風也就容易發生。要避免急性痛風發作,建議打邊爐 時若想喝湯,可先喝一開始煮的湯頭,因加火鍋料後,湯頭雖濃郁,但普林含量也會增加,發生急性痛風的機率就會提高。

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