屢無妥善掩蓋食物 石硤尾邨兩燒味鹵味店釘牌14天

石硤尾邨兩間燒味及鹵味店經營者因沒有妥善貯存未加掩蓋的食物，屢次違反《食物業規例》，被食物環境衛生署署長暫時吊銷牌照14天。
　　
兩間店鋪分別名為「林順興鹵水專門店」及「友聯」，分別位於深水埗石硤尾邨20座地下106號鋪及108號鋪，由今日至明年1月8日須暫停營業。
　　
食環署發言人指「林順興鹵水專門店」經營者因上述違例事項，今年3月及10月兩次被法庭定罪，共罰款4500元。署方亦根據違例記分制記下持牌人15分，店鋪因此須停牌14天。

而「友聯」經營者也因有關的違例事項，今年6月及10月兩次被法庭定罪，共罰款5000元。署方亦根據違例記分制記下持牌人15分，店鋪因此須停牌14天。
　　
「林順興鹵水專門店」持牌人亦因相同違例事項，今年1月及3月兩次被法庭定罪，共罰款4000元，因而被記下15分，店鋪今年6月至7月期間被暫時吊銷牌照7天。

而「友聯」持牌人亦因相同違例事項，今年1月及3月兩次被法庭定罪，共罰款4300元，因而被記下15分，店鋪今年6月至7月期間被暫時吊銷牌照7天。
　　
發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。