政府統計處公布,第三季,食肆總收益價值的臨時估計為264億元,按年下跌11.7%。同期間,食肆購貨總額的臨時估計為85億元,按年下跌10.9%。
期內,扣除價格變動的影響後,食肆總收益以數量計的臨時估計按年下跌13.6%。
按食肆類別分析,中式餐館的總收益,以價值及數量分別跌17.8%及19.7%。非中式餐館的總收益價值及數量分別跌13.3%及15.1%。快餐店的總收益價值及數量分別升2.2%及0.7%。
酒吧的總收益價值及數量分別跌18%及18.6%。雜類飲食場所的總收益價值及數量分別下跌2%及5.2%。(nc)
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