【341】大家樂：溢利增加主因營運效率及利潤率提高

大家樂(00341)公布截至今年3月底止全年業績，期內收入84.94億元，按年微增0.8%。其中，本港速食餐飲及機構飲食收入跌0.6%至62.64億元，休閒餐飲升2.7%至9.06億元；而中國內地業務收入升7%至11.52億元。 截至2019年3月31日，集團在香港設有358間分店，內地設有107間分店。集團將積極於廣州和深圳開設新店。 期內，股權持有人應佔溢利按年增加28.9%，至5.9億元，主要由於營運效率和利潤率提高。建議派末期息65仙。 整體毛利率上升1個百分點至13.4%，主要由於原材料和包裝成本的收入佔比從上一個財政年度的28.5%下降至本年度的27.5%，同時人力開支控制得宜。全年度資本開支大降逾37%至2.9億元。 展望來年，儘管低失業率將令招聘人員變得較為困難，集團預期香港市場將保持穩健發展。中國內地市場則仍然會是增長動力所在，集團會以審慎和循序漸進的步伐發展業務。(ky)