美研究指日飲340毫升天然果汁 增早死風險

美國一項最新研究發現，飲用過量天然果汁和飲用過量諸如汽水含糖飲料，對身體同樣有害，甚至有過之而無不及。每天飲用一大杯340毫升（約12安士）的百分百天然果汁，更會增加早死風險達24%。

這項研究由亞特蘭大埃默里大學和紐約康乃爾大學進行，分析了美國13,440人，研究人員首次把百分百天然果汁和加入糖分的可樂汽水及檸檬水作比較。

研究人員跟進了6年，以問卷調查他們每天的含糖飲料和百分百天然果汁的攝入量。當中有1000人因為不同原因死亡，而168死於冠狀動脈疾病。

接受研究的人士當中，有8.4%人每天都飲含糖飲料，另有4%人每日飲用百分百天然果汁。結果發現，每天飲用一杯340毫升含糖飲料，諸如可樂，因為任何原因而早死的風險增加11%。而每天飲用一杯340毫升百分百天然果汁者，早死風險更高，達24%。

研究同時顯示，每天透過含糖飲料吸收的卡路里，超過個人當日所攝取的卡路里量達一成以上者，罹患冠狀動脈疾病的危險會提高44%，且比起那些攝取量少於5%的人，早死的比例高出14%。

有專家指出，這項研究重要，但認為每天飲用一杯150毫升的果汁，並沒有早死風險。