平台近千餐廳停業 「戶戶送」促政府支援
2020-08-13 07:05
新冠疫情持續近半年,餐飲業首當其衝,外賣送餐平台「戶戶送」(deliveroo)早前對小型食肆及獨立經營餐廳夥伴進行調查,發現逾半受訪餐廳面臨停業危機,大部分餐廳表示熬不過三個月。自上周以來,僅在「戶戶送」平台上就已有近一千家餐廳暫停營業,其中大部分是中小企。「戶戶送」預計,若政府再不為餐廳提供進一步資助,超過五千家餐廳可能會於未來數月結業,逾八萬名從業員面臨失業危機。
「戶戶送」指,他們過去六個月在下調佣金、延遲餐廳付款、自費推出優惠等措施投資了超過三千萬元,望支援餐廳夥伴。「戶戶送」香港區總經理兼香港餐飲聯業協會會董羅家聰指,雖大部分企業仍維持外賣業務,但仍無法支付租金等開支。他呼籲政府撥款通過擴大資助計畫,按食肆牌照類別,每三個月向每家持牌食肆額外提供五千至二十萬元資助,以支付租金和薪金等開支;另外促請業主免租四個月,禁止驅逐租戶,並鼓勵業主按餐廳營收計算租金;同時建議政府將保就業計畫延長至少六個月,或直至取消餐廳的社交距離為止。
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