瑞幸咖啡進軍香港 今起5店同步試業

再有內地連鎖品牌進軍香港市場，瑞幸咖啡（Luckin Coffee）宣布，將於周六（28日）於本港同步試業5間門店。據悉，此次進駐香港，瑞幸將以快取店模式為主，結合手機應用程式落單及付款的方式，切合本地節奏快的生活方式。

至於5間門店分別位於尖沙咀美麗華廣場、將軍澳新都城中心、旺角新之城、沙田中心及上環德輔道中的店。瑞幸成立於2017年，總部設於中國廈門，並於2023年3月正式進軍新加坡市場。瑞幸2023年全年總淨收入達200億人民幣。同年瑞幸共推出102款新品，產品銷量超過20億件。
結合手機落單及付款

瑞幸董事長郭謹一早前於內地受訪時表示，瑞幸強調數碼化和產品的創新，通過人、貨、場的三大業務體系來推動品牌增長、產品研發和供應鏈優化以及店面拓展和運營。從成立之初就建立了數碼化基礎，但強調消費者更關注的是服務流程的順暢、體驗的優質、產品的高品質以及性價比。