富臨發盈喜 料上半年轉賺800萬

（星島日報報道）富臨集團（1443）發盈喜，預料截至9月底止上半財年將虧轉盈，賺約800萬元，去年同期則錄虧損200萬元，主要為期內收取政府抗疫補貼，包括2022保就業計畫的補貼，以及營運表現改善所致。香港正逐步邁向復甦，富臨亦有擴張的準備，該公司副主席兼行政總裁鄔錦安表示，預計12月將會再開設4至5家新餐廳，以爭取聖誕節及農曆新年檔期的生意，明年則預計會開設20家店，對餐飲業表現持保守樂觀看法。

聖誕節即將來臨，鄔錦安表示，本港入境措施放寬至「0+3」後，不少港人出外旅遊，但聖誕檔期為傳統旺季，有信心整體生意可維持去年水平。他又指，今年1至4月對餐飲業的打擊較大，而疫情之下，公司開設較多休閒類型品牌的咖啡店，有關餐廳吸引較多人流及年輕客群。
預計明年開設20家店

該公司近年積極拓展旗下品牌，鄔錦安指，目前旗下餐飲品牌達40至50個，今年淨開店達20家，料明年開店的水平亦相若，當中旗下休閒餐飲品牌PHI Coffee & Pancake將佔4至5家，該公司會以「小店模式，集團化管理」的模式經營。他認為，現時逛街的人較少，未來開店會以商場店為主，相信九龍東會為重點發展地區，另外該公司年內於港島區等亦開設較多店鋪。至於租金方面，他稱，現時已正常化，回復至合理水平的市場價格。

他表示集團目前旗下美食廣場約有2成餐廳為旗下品牌，8成為其他品牌的租戶，冀能透過美食廣場帶挈小店食肆進駐商場，並冀美食廣場方面以每年增設一家的速度拓展；而該公司未來會積極探討拓展至海外市場，如東南亞地區等旅遊城市，能夠吸引本地客及旅遊客。