雨雪削美產小麥 全球供應恐緊絀

（星島日報報道）在美國最大春麥產州北達科他州，農民葛羅特柏格想趁這波小麥價格大漲，提高今春栽種量，但大雨造成增產無法如他所願，也阻礙該州份農民的生產計畫。

自從俄羅斯侵略烏克蘭、造成當地穀物出口中斷，導致全球少了數以百萬公噸小麥供應後，小麥價格應聲狂飆。美國政府一再呼籲國內農民今秋栽種更多冬麥，華府也將允許今秋開放更多土地種植。不過，大雨造成美國北達科他州不僅無法趁機擴大小麥供應量，州內小麥種植面積預計還將佔該州農地最小比例。

北達科他州四月暴風雪破紀錄，導致州內大片農田在部分覆蓋一米多積雪，並隨雪融產生洪水。由於環境潮濕，葛羅特柏格至今只能栽種二百公頃小麥，只佔他原本目標播種面積四分之一。

美國是全球第四大小麥出口國，但美國的小麥生產卻遭遇問題。穀物分析師指出，乾旱及栽種成本太高，恐怕會限制增產規模。