林建明夥新生代 講飲講食拍住玩

由資深傳媒人蔡和平策劃，全新綫上直播節目及賣貨頻道《好滋味 Online》，邀請到林建明（沙姐）為節目領軍，直播節目以昔日經典綜藝節目《歡樂今宵》的模式，再加入新元素，每集不同主題會介紹食材、健康及生活相關產品，並邀請不同藝人朋友、KOL或大廚，透過節目邊傾、邊煮、邊食學到新知識。    文：余潤娟 圖：羅安強
林建明多年前為亞視主持《今日睇真D》直播節目至今，有20多年沒有主持直播節目，她表示今次復出，完全沒有壓力，並強調不是為錢。她說：「現時做主持的心態與以前不同，每人在不同階段做不同的事情，現階段在能力範圍內，以助人開心的心態為原則，蔡和平有這個構思，在籌備過程中見到他好開心、好雀躍。」
學習新事物
雖然網台節目是新媒體、新嘗試，但沙姐的心情沒有緊張，她抱着學習新事物的心態。蔡和平建議她到時自然表達出來便可以，當初他物色主持，第一個便想起沙姐，覺得她好適合，對她百分百有信心；暫定《好滋味 Online》頻道將會在5月初正式運作，每周做三次直播，若反應好會增加，目前正與內地平台接洽，稍後有機會與內地平台同步直播。
沙姐說：「節目有娛樂性，還帶出好多知識，大家開開心心，又買到優質產品，價錢方面盡量益街坊，因為貨源直接由供應商供應不會太貴，而且他們的目的不是賺錢。」她笑指蔡和平大把錢，所以陪他一齊玩。她好清楚蔡和平本身好有要求，做好節目之餘，而且要「賣靚嘢」，像來自星馬的軟殼蝦和蟹、忘不了魚、馬拉的走地雞等，香港市民都有機會品嘗。
有「星星恐懼症」
至於嘉賓人選方面，她續說：「無論圈中新人、星二代、半紅不黑或者沒有工作的人都歡迎，尤其是新人，有興趣可以一齊玩，我這個年紀好想跟後生一輩合作，希望有火花。（會否碌人情卡？）不會，之前做慈善工作經常碌人情卡，有『星星恐懼症』，好怕求人，而且欠下的人情債唔知點還，希望節目出街後，有興趣的朋友自動獻身。」