foodpanda疫下定單需求增

（星島日報報道）本地第五波疫情肆虐，近期外賣及網購平台需求大增，外賣平台foodpanda亦不例外。該公司香港董事總經理賴偉昕表示，近期定單需求上升，公司目前正積極調配資源應付有關問題，至於旗下的生活百貨平台foodpanda mall，於1月份的整體銷售按月上升逾三成，其中的超級市場、藥房、保健產品類別產品跑贏，升幅達到五成。
賴偉昕接受本報訪問時表示，第五波疫情帶來影響，例如合作的餐廳營運時間改變後，公司在滿足防疫需要及指引下，營運方面有較大挑戰及壓力，加上近期因應疫情嚴峻，確診人數大增，送遞員的健康狀況亦有受到影響，目前送遞員的數目正在減少中，而定單需求上升下，公司正積極調配資源應付有關問題。

對於有部分電商平台因應人手短缺，而需要延遲送貨，賴偉昕表示，該公司暫時未有延遲送貨的問題，但配送服務方面近期有較大壓力，需要調節營運模式，以應對第五波疫情及定單數量。他又指，疫情影響各行各業，包括餐飲及零售業等，困難比以往增加。
需調節營運模式

除了外送業務外，旗下超市百貨業務方面，包括有自家的一站式生活百貨平台pandamart，以及夥拍合作商戶的平台foodpanda mall。賴偉昕透露，當中以pandamart為例，1月份的新鮮蔬果銷售按月大升約三成，至於罐頭、包裝食品等糧油雜貨的銷售按月則上升超過5成。

他又指，由於近期市場對相關產品需求大增，foodpanda mall於1月份的整體銷售上升逾32%，當中以超級市場、藥房、保健產品的升幅最為顯著，增長達到50%。他補充，目前的合作商戶達逾2500家，期望疫情過後，合作商戶會再增加，未來冀拓展商戶的類別。
冀年底增至25家配送中心

該公司旗下的pandamart配送中心，目前約有20個，他指，公司最近已於沙田增設一家，未來會視乎用戶的位置考慮配送中心的選址，公司並計畫今年再開設數家，冀年底增至25家。

foodpanda於2019年進軍生活百貨業務，賴又稱，公司為創科及新興行業的公司，會視乎市場需要，去開發一些創新業務，目前仍正在計畫當中，預計於2022及2023年會陸續推出新業務。