餵狗吃生食或致抗藥性細菌擴散

2021-07-12 00:00

(星島日報報道)提到「超級細菌」,大家常想到的場景就是醫院,但新研究顯示,家裏養的狗狗,也可能是超級細菌的源頭。研究人員在多種狗狗生食中發現具抗藥性的細菌後,周日發出新聞稿警告「國際公衞危機」。即將發表於「歐洲臨牀微生物學和傳染病學會」的研究說,「餵狗吃生食的趨勢,或許會助長抗藥性細菌的擴散」。由葡萄牙波圖大學團隊進行的研究,分析了包含十四種冷凍生食在內的二十五個品牌五十五種狗食樣本,從中尋找腸球菌(Enterococci),結果發現所有生狗食都含具抗藥性的腸球菌,包括對Linezolid這種最後手段抗生素具抗藥性的細菌。腸球菌可以無害地存活在人體與動物腸道,但若跑到人體其他器官,可能就會帶來危險,也可能對抗生素產生抗藥性。基因定序顯示,生狗食中具抗藥性的細菌,有些和英國、德國與荷蘭醫院患者身上發現的細菌同種。

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