螺粉臭豆腐成非物質遺產

2021-06-11 00:00

(星島日報報道)國務院昨日公布第五批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄，涵蓋民間文學、傳統音樂、傳統舞蹈、傳統戲劇、曲藝、傳統體育、遊藝與雜技、傳統美術、傳統技藝、民俗等共計一百八十五項非遺項目。其中，柳州螺螄粉、沙縣小吃、火宮殿臭豆腐等製作技藝上榜。

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