加華人酒樓賀年盆菜受歡迎

(星島日報報道)加拿大去年三月爆疫後，食肆承受巨大困難延續至今，華人酒樓今個農曆新年要各出奇謀，吸引華人家庭購外賣熟食慶新年。象徵「盆滿鉢滿」與「團年」的盆菜今年突圍而出，成為最受歡迎過年菜式之一。有酒樓負責人稱盆菜超額大賣，但鑑於提取時要符合社交距離措施，盆菜訂購唯有設限額。今年首次接受盆菜外賣訂購的多倫多烈治文山市黃金閣酒樓負責人超哥向本報表示，自該店因疫情首度推出賀年外賣盆菜後定單不斷，定單最搶手的三天，即年二十九至年初一已不再接定單，賀年盆菜受歡迎程度遠超預期。