江伊晴疫市擴充生意被指「癲」

(星島日報報道)江伊晴（Elanne）日前接受香港開電視訪問，分享堅持疫市擴充貓酒店的大膽想法，坦言好多人覺得她癲，因疫情下最差曾只租出一間房，但她仍想搬大鋪，只因這兩年做這盤生意令她好開心，有成功感又幫到好多寵主，至今已有二百幾個熟客。

疫情下經營困難，她卻從未想放棄，因有老公蕭唯展（Oscar）鼓勵她做生意一定有高有低，如遇難關就放棄、就不似她。提到老公的飲食生意同樣受疫情衝擊，Elanne關心之餘亦不會太擔心，因老公始終做生意多年，自己會在旁不斷支持，老公都有問她做抗疫套餐的意見，她會以普通市民角度看餐單是否吸引和抵食去給意見。