中大推大豆科研計畫 連結中學STEAM

2020-01-13 00:00

(星島日報報道)大豆近年成為中美貿易戰的主角,在經濟、農業、環境和創科上皆舉足輕重。一直致力於大豆研究的中文大學生命科學學院教授林漢明,冀把大學科研連結中學STEM教學,以培育學生的解難能力,下月起展開共三階段,如大豆種植、實地體驗等的大豆科研STEAM教育(科學、科技、工程、人文及數學)計畫,為期三年,預計最多一千二百名學生參與,已獲優質教育基金撥款二百二十萬元資助。

中大大豆研究中心主任、生命科學學院教授林漢明,眼見本地中學生科學能力在「學生能力國際評估計畫」中,平均分創千禧年來新低,便想到把大學科研融入STEM教育,加上人文精神教育,推出以大豆科研為主題的STEAM教育,並於去年試行,反應正面,「冀未來有更多大學參與,把科研連結至中學。」

林漢明解釋,計畫分為三階段,首階段將於本月內展開,參與學生須培植大豆種子和野生大豆種子,至能夠收成,並記錄生長特徵及困難;獲老師推薦的四十名學生,將參與第二階段的甘肅省考察團。

第三階段中,所有參與學生須以大豆為主題作研究,如為大豆種植設計實驗,林漢明指在此階段會派發抗病的南非種子與抗旱的中國種子,讓學生嘗試培植結合雙方優勢的新大豆品種,「一旦成功,將帶到南非種植。」

林漢明指計畫為期三年,首兩年會招收學生參與,預計最多四十所中學共一千二百名學生參加,已獲優質教育基金資助二百二十萬元及善德基金支持,中大教育學院課程及教育學系專業顧問劉國智及大教育平台,將協助製作教材予學校使用。

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