豬肉價連續三周回落 業內人士：非「假摔」

(星島日報報道)中國商務部前天公布數據顯示，豬肉價格在過去三周持續回落。上周全國豬肉批發價為每公斤約四十三元（人民幣，下同），再前兩周價格則分別為五十一點三一元和四十七點七六元，較上月下降約一成。

中新社引述業內人士分析，出欄大豬的數量增多，養殖戶和規模養殖場對後市生豬行情持看跌心態，導致生豬和豬肉價格明顯下跌。 「我們認為這是『真摔』而不是『假摔』，只不過摔得不那麼狠而已。」

據北京新發地農產品批發市場統計部相關負責人表示，豬肉價格回落原因包括；自中央八月出台系列保供穩價措施後，生豬產能逐漸恢復，對後期肉價上漲預期明顯降溫，加上前期過高肉價對需求抑制作用顯現，價格出現一定程度的回調。

不過北京新發地批發市場近期的數據也顯示，市場上毛豬的產能仍然較低，供給仍然不足，短時間內高位運行的豬肉價格態勢仍難以改變。