豬瘟蔓延肉價暴漲 南寧街市推肉票制

(星島日報報道)受非洲豬瘟疫情影響，內地豬肉價格暴漲，有錢都未必買到。多個省市紛紛出台恍如「調控樓市」的限量限價措施，也有地方發放「買肉錢」補貼給困難群眾，廣西南寧更有街市印發「肉票」，每人只准憑票購買一公斤豬肉，彷彿回到過去計畫經濟的年代。國務院副總理胡春華上周五召開全國穩定生豬生產保障市場供應會議，要求迅速恢復生豬生產，確保豬肉供應和市場價格基本穩定。

「哪有不漲的，難道它不是豬肉做的嗎？」北京新發地肉類交易大廳門口小賣部的老闆如是回應烤腸的漲價。受豬瘟疫情影響，內地豬肉價格近月來大幅攀升，七月份同比上漲兩成七，八月的情況更嚴重，全國集貿市場豬肉價格平均達每公斤三十二點四四元（人民幣，下同），同比飆升四成七。除了老百姓抱怨吃不起外，一些餐館或豬肉加工店都叫苦連天。

早於今年四月起，內地多個省市就開始啟動補貼機制，估計發放高達二十多億的津貼，補貼民眾買豬肉，不過治標不治本。上月起，各地紛紛出台大規模調控需求措施，包括限量限價豬肉，被媒體稱為一場罕見的「地產式調控」。繼福建莆田早前出現憑身分證限量買肉後，近日廣西南寧街市更出現憑「肉票」購肉的奇景。

廣西當地生豬價格是全國上漲最早、漲幅最大的地區。省會南寧上周五發布《關於實施豬肉價格臨時干預的通知》，九月一日起，南寧十個農貿市場設立定點攤位，以低於前十日市場均價一成以上的價格，向市民銷售精瘦肉、前後腿肉、五花肉和排骨，每位消費者每日限購一公斤。網上流傳一張據稱是市場分發的「肉票」照片，令人聯想起數十年前的計畫經濟年代。

隨着豬價節節攀升，全國打響「豬肉保衞戰」。上周五，副總理胡春華召開全國穩定生豬生產保障市場供應電視電話會議，強調「要迅速採取有力措施穩定恢復生豬生產，確保豬肉供應和市場價格基本穩定。」四川已實行「生豬生產紅線制度」，對各市生豬出欄量制定任務目標。山東提出「菜籃子」市長負責制，要求各級政府承擔當地生豬市場保供穩價責任。