医生教看外观自测 高胆固醇3大徵兆！眼睛有2变化恐中招 引发心血管病
2024-11-19 00:00 
胆固醇高「有样睇」？有医生指，如果发现外观出现3大异样，随时是身体胆固醇过高的警号，应尽快求医检查，因有机会无法逆转。
看外观自测高胆固醇3大徵兆
心脏内科医生陈冠任在节目《健康云之道》指，一般胆固醇过高的高血脂患者也无明显疼痛不适症状，往往要抽血检查才可确诊，但此时通常已延误诊断。惟他指出，也可从肉眼分辨胆固醇是否超标，当外观出现以下徵兆时则要特别留意。
高胆固醇有何徵兆？
1. 老年环
- 常见位置：眼角膜周边形成一圈灰白或蓝色的环形物
- 原因：血管与眼睛老化导致，常见于长者
- 注意事项：如年轻人或中年人出现老年环，多与胆固醇过高有关，即胆固醇或脂肪蓄积在此处
2. 黄色斑或黄色瘤
- 常见位置：眼睛上方或周边
- 原因：胆固醇高到身体无处可堆积，而沉积于眼周附近。而且眼皮上方皱褶处较多，让多馀的胆固醇、脂肪得以堆积。
3. 白色瘤
- 常见位置：手指关节处、身体摺缝处，不会出现在身体平滑处
- 注意事项：若戳破白色瘤，会有油脂（脂肪）流出。如痛风关节的坚硬结晶物不同，白色瘤质地偏软，有助分辨症状属尿酸过高或血脂过高。
陈冠任医生指，若有上述3种徵兆都应该及早求医治疗，但这些外观徵兆即使在胆固醇降低后，也有机会无法逆转。他又提醒，胆固醇轻微偏高的人，可以先从饮食和运动著手，但非常严重的话就得透过药物治疗。
降胆固醇宜多吃3类主食
陈冠任医生过去曾表示，高血脂令心血管疾病的风险增加，所以应从饮食上降低血液中的坏胆固醇。除了少油少盐多吃蔬菜之外，他提醒，要尽量避免吃2类食物，分别是饱和脂肪（红肉或动物内脏）和反式脂肪（饼乾或人造奶油）。
此外，他亦推介主食可多吃燕麦、糙米、杂粮馒头或面包等非精制淀粉食物，不但有饱肚感，而且相比于精制淀粉较不易增加糖分，有助降血糖。此外，非精制淀粉食物当中的油脂较少，有助降血脂，减少血管发生病变，预防中风或心脏病等的心血管疾病。
何谓理想胆固醇水平？
根据本港衞生署资料，血液中胆固醇的总和称为「总胆固醇」，当中主要分为「低密度脂蛋白胆固醇」和 「高密度脂蛋白胆固醇」。
- 低密度脂蛋白胆固醇：会加速血管内脂肪聚积，增加患上冠心病的风险，故此俗称 「坏胆固醇」。
- 高密度脂蛋白胆固醇：可预防血管闭塞和破裂，并能降低患上心脏病的风险，故此俗称「好胆固醇」。
总胆固醇同时包含「好胆固醇」和「坏胆固醇」，所以不宜处于过高水平。以下是根据统计所得的胆固醇理想水平：
- 总胆固醇：低于5.2mmol/L
- 低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）：低于3.4mmol/L （低于2.6mmol/L更为理想）
- 高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）：高于1.0mmol/L （1.6mmol/L或以上更为理想）
胆固醇过高恐致中风冠心病
本港衞生署指，血液中的胆固醇如果过高，就有可能积聚在血管的内壁上，使这些血管变得狭窄，甚至形成闭塞。若供应血液给心脏肌肉的冠状动脉出现这种情况，便会引致「冠状动脉心脏病」，亦即「冠心病」。同样，脑部血管也可因胆固醇积聚而闭塞或破裂，造成「中风」，严重者可能会半身不遂，甚至死亡。目前，中风和冠心病都是香港的主要杀手病。
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