医生揭10大伤脑习惯 少饮水记忆力差?这习惯患脑退化症风险高62%
2024-09-23 00:00
少喝水会令记忆力变差?有医生引述研究指,有10种日常生活习惯易伤脑,其中1种行为更会令患认知障碍症(脑退化症)风险增加62%!
医生揭10大伤脑习惯 少饮水记性变差?
重症科医生黄轩在其Facebook专页发文指,大脑是我们最重要的器官之一,以下看似平常一些不经意的生活习惯,有机会对大脑造成长期伤害,长期下去会加速大脑退化,甚至增加罹患认知障碍症(脑退化症)等神经退化性疾病的风险。他综合多项研究,罗列容易伤脑的10种习惯。
甚么生活习惯易伤脑?第1-5种⬇⬇⬇
甚么习惯易伤脑? (第1-5项)
1.经常饮酒
影响:有研究显示,酒精的神经毒性, 会导致大脑白质病变, 影响认知功能、运动控制 和情感处理。
影响:另一研究指出, 饮酒会破坏大脑白质的微结构, 尤其是在长期饮酒者中,这种损伤会加剧神经讯号的传递障碍。
2.高糖饮食
影响:根据研究,青春期摄取高糖饮食, 可能引发精神健康问题, 例如记忆力下降和多动症等。
影响:2022年一项研究发现, 如果身体每日超过20%的能量 来自超加工食品,认知能力衰退速度将会加快至28%。
甚么是 超加工食品?:超加工食品一般由油、脂肪、 糖、淀粉和分离蛋白等成分组成。
甚么是 超加工食品?:常见例子包括 甜味零食、雪糕、含糖饮品等。
3.常吃油炸食物
影响:油炸食物含有大量发炎物质 和反式脂肪酸, 会对大脑健康构成严重威胁。
影响:一项研究发现, 高脂饮食与促进大脑中发炎反应。 这种反应会加速认知功能下降, 尤其涉及记忆和学习能力的部分。
影响:另一研究指出, 尤其是反式脂肪酸,长期摄入可能损害大脑的能量代谢系统, 导致大脑对热量控制失调。
4.常吃精制淀粉
影响:经过精制的白饭和白面, 属于高升糖指数(高GI)食物, 均可能引发胰岛素阻抗, 继而影响大脑认知能力和情绪功能。
影响:有研究发现,长期摄取高GI饮食,不但增加代谢负担, 也可能令思考和情绪调节 变得更加困难。
建议:有研究指出, 为了维持健康的大脑功能, 主食应该多样化。
建议:该研究建议,多摄取全谷物, 如糙米、燕麦、荞麦等, 均有助于稳定血糖并改善大脑健康。
5.高钠饮食
影响:有研究显示,高盐饮食会通过肠道引发「TH17免疫反应」, 进一步损害大脑的神经血管功能, 导致认知能力下降。
影响:该研究指,过量摄取盐分, 会扰乱肠道微生物群, 导致肠道反覆发炎。这些发炎反应, 可能传导至大脑,损害认知表现。
饮食建议:每日盐分摄取量不应超过5克, 减少食用咸菜、 腌制食品等高钠食物。
饮食建议:世衞建议,每人每日的钠摄取量应少于2000毫克(即5克盐)。
伤脑习惯|1.经常饮酒
伤脑习惯|2.高糖饮食
- 根据研究,青春期摄取高糖饮食,可能引发精神健康问题,例如记忆力下降和多动症等。2022年一项研究发现,如果身体每日超过20%的能量来自超加工食品,认知能力衰退速度将会加快至28%。超加工食品一般由油、脂肪、糖、淀粉和分离蛋白等成分组成,常见例子包括甜味零食、雪糕、含糖饮品等。
伤脑习惯|3.常吃油炸食物
- 油炸食物含有大量发炎物质和反式脂肪酸,会对大脑健康构成严重威胁。
- 一项研究发现,高脂饮食会促进大脑中发炎反应,加速认知功能下降,尤其涉及记忆和学习能力的部分。
- 另一研究指出,尤其是反式脂肪酸,长期摄入可能损害大脑的能量代谢系统,导致大脑对热量控制失调。
伤脑习惯|4.常吃精制淀粉
- 经过精制的白饭和白面,属于高升糖指数(高GI)食物,均可能引发胰岛素阻抗,继而影响大脑认知能力和情绪功能。
- 由于白饭和白面属于精制淀粉,所以有研究发现,长期摄取高GI食物,不但增加代谢负担,也可能令思考和情绪调节变得更困难。
- 有研究指出,为了维持健康的大脑功能,主食应该多样化,建议多摄取全谷物,例如糙米、燕麦、荞麦等食物,均有助稳定血糖并改善大脑健康状况。
伤脑习惯|5.高钠饮食
- 有研究显示,高钠饮食会透过肠道引发「TH17免疫反应」,进一步损害大脑的神经血管功能,导致认知能力下降。过量摄取盐分,会扰乱肠道微生物群,导致肠道反覆发炎。这些发炎反应,可能传导至大脑,损害认知表现。
- 饮食建议:减少食用咸菜、腌制食品等高钠食物。世衞建议,每人每日的钠摄取量应少于2000毫克(即5克盐)。
甚么生活习惯易伤脑?第6-10种⬇⬇⬇
甚么习惯易伤脑? (第6-10项)
6.经常熬夜
影响:睡眠不足,会令大脑明显加速衰老。 2023年一项研究指出, 只是熬夜1晚,就可能令大脑老化程度相当于岁数增加1至2年。
建议:为保持大脑健康有活力, 每晚于11点前上床睡觉, 并确保每晚有7至8小时的睡眠时间。
7.久坐不运动
影响:研究发现: 每天坐著超过10小时, 罹患脑退化症的风险会增加8%。
影响:研究发现: 每天坐著超过12小时, 罹患脑退化症的风险会增加63%。
影响:研究发现: 每天坐超过15小时, 不运动, 患脑退化症的风险上升3倍以上。
影响:避免久坐。 宜定期起来活动, 不仅有助促进身体健康, 还可保持头脑清晰。
8.不减肥
影响:研究显示, 体重指数(BMI)过高与中年人群的 大脑老化加速有显著关联,特别是 大脑白质和灰质体积减少方面。
影响:另一研究则发现,肥胖与阿兹海默症和 轻度认知障碍患者的 大脑容量减少密切关系, 肥胖甚至可能加剧大脑萎缩情况。
9.容易焦虑
影响:研究显示, 慢性焦虑会显著增加患上 认知障碍症(脑退化症)的风险。
影响:另一篇研究发现,长期的心理压力 与轻度认知障碍的发生率密切相关, 尤其是在长期焦虑人士, 患脑退化症风险明显上升。
建议:保持心情平和及时缓解压力, 有助减少大脑功能的衰退。
影响:不喝水,身体容易缺水, 长期缺水会损害大脑认知能力。
影响:有研究指出, 轻度脱水(2%体重的水分流失) 会对认知功能造成负面影响,尤其是记忆和注意力等短期认知能力的影响。
10.不喝水
影响:不喝水,身体容易缺水, 长期缺水会损害大脑认知能力。
影响:有研究指出, 轻度脱水(2%体重的水分流失) 会对认知功能造成负面影响,尤其是记忆和注意力等短期认知能力的影响。
建议:男性每天饮水1700毫升, 女性则为1500毫升, 有助于维持认知功能的最佳状态。
伤脑习惯|6.经常熬夜
- 睡眠不足,会令大脑明显加速衰老。2023年一项研究指出,只是熬夜1晚,就可能令大脑老化程度相当于岁数增加1至2年。
- 建议:为保持大脑健康有活力,宜每晚于11点前睡觉,并确保每晚睡眠时间有7至8小时。
伤脑习惯|7.久坐不运动
研究发现:
- 每天坐著超过10小时,罹患脑退化症的风险增加8%。
- 每天坐著超过12小时,罹患脑退化症的风险增加63%。
- 每天坐超过15小时,不运动,患脑退化症的风险上升3倍以上。
建议:
- 避免久坐。宜定期起来活动,不仅有助促进身体健康,还可保持头脑清晰。
伤脑习惯|8.不减肥
- 研究显示,体重指数(BMI)过高与中年人群的大脑老化加速有显著关联,特别是大脑白质和灰质体积减少方面。
- 另一研究则发现,肥胖与阿兹海默症和轻度认知障碍患者大脑容量减少有密切关系,肥胖甚至可能加剧大脑萎缩情况。
伤脑习惯|9.容易焦虑
- 研究显示,慢性焦虑会显著增加患上认知障碍症(脑退化症)的风险。
- 另一项研究发现,长期的心理压力与轻度认知障碍的发生率密切相关,尤其是长期焦虑人士,患脑退化症风险明显上升。
- 建议:保持心情平和,及时缓解压力,有助减缓大脑功能衰退速度。
伤脑习惯|10.不喝水
- 不喝水,身体容易缺水,长期缺水会损害大脑认知能力。有研究指出,轻度脱水(2%体重的水分流失)会对认知功能造成负面影响,尤其是记忆力和注意力等短期认知能力的影响。
- 建议:男性每天饮水1700毫升,女性则为1500毫升,有助维持认知功能在最佳状态。
脑退化症早中晚期 3大阶段症状大不同
根据本港医管局资料,认知障碍症是因大脑神经细胞病变而引致大脑功能衰退的疾病,患者的记忆、理解、语言、学习、计算和判断能力都会受影响,部分且会有情绪、行为及感觉等方面的变化。
医管局估计,本港70岁以上长者当中,每7名女性或每10名男性就有1名患者。其中,阿兹海默症为最常见的类型,占香港长者病例约65%。
1. 早期症状(第1-2年)
在此阶段,家人和朋友通常会以为患者的症状,只是因为年纪渐老而出现的正常老化过程。
- 失去短期记忆
- 表达或理解抽象事情时感困难,如表达身体不适、心情感受等
- 情绪或行为变幻无常
- 学习新事物及跟随复杂指令感困难
- 判断力减退、基本自理活动仍能应付,但需旁人提醒
2. 中期症状(第2-5年)
随著病情的进展,患者早期的困难会更加明显。
- 混淆远期记忆和现实情况记忆、偶有词不达意的情况
- 行为性格转变,或会容易情绪不稳
- 需别人协助日常自理活动
3. 晚期症状(第5年后)
患者生活几乎完全依赖别人,不能自我照顾。
- 记忆缺损,连熟悉的人和事也会忘记
- 身体活动及精神状况出现衰退
- 未能有效表达及沟通
- 不能处理日常生活、需要长期照顾
- 生理时钟混乱
延伸阅读:吃果仁有效防认知障碍症?哈佛专家推介21种食物防脑退化
4类食物可延缓脑退化
增加摄取膳食纤维与降低罹患抑郁症有关
绿叶蔬菜
豆类
亚麻籽
全谷类
摄取更多多酚
富含多酚食物有抗发炎、抗氧化特性
红萝卜
蓝莓
士多啤梨
坚果(尤其是榛果和核桃)
黑橄榄
健康肠道对大脑有好处
摄取发酵食品可以降低炎症
泡菜
乳酪
康普茶
在饮食中添加香草和香料也有助于改善肠道和大脑健康
香料和不同新鲜香草都富含多酚,具有抗氧化和抗发炎的效果。
资料来源:重症科医生 黄轩(获授权转载)
---
相关文章:
脑退化饮食|食番薯淀粉都可以防脑退化?5大护脑饮食法可减33%风险
防中风防脑退化症必吃!营养师推介10大天然健脑食物 吃燕麦也有效
改善记忆力/认知功能 吃5款香料超有效!有1款更防癌/解毒/止痛
饮咖啡可增强记忆力?11种食物提升大脑能力 研究证可防脑退化症
關鍵字
最新回应