25岁男高血压肥胖 医生教少吃1类食物 激减20kg更摆脱血压药

2024-07-30 00:00

25岁男高血压肥胖 医生教少吃1类食物 激减20kg更摆脱血压药
25岁男高血压肥胖 医生教少吃1类食物 激减20kg更摆脱血压药

改善高血压,减盐不只最重要?有医生分享病例指,一名25岁男子有高血压及肥胖问题,按照医生的指示服药并减少吃1类食物,5个月病情控制大有进展,不只大减50kg,更不用再服血压药。

高血压少吃1类食物 激减20kg摆脱血压药

家医科医生魏士航在其Facebook专页分享病例指,该名25岁的男子体重125kg(约276磅),血压高达163/97mmHg,胰岛素阻抗指数(HOMA-IR)为5.8。胰岛素阻抗指数大于2以上就属于严重,正因为严重胰岛素阻抗问题,导致他肥胖,连带血压明显上升。

魏医生给他处方降血压药,同时建议他控制碳水化合物的摄取量。5个月后,该男子不只大减了20kg,胰岛素阻抗指数也降回了1.7,就连血压也有显著改善,不再需要靠药物也能维持在理想水平。

高血压影响及症状⬇⬇⬇

甚么是高血压?患者会出现甚么症状?
甚么是高血压?患者会出现甚么症状?
高血压是指血压持续处于高水平的一种慢性疾病。
高血压是指血压持续处于高水平的一种慢性疾病。
血压是当心脏收缩,将血液泵入动脉时所加诸动脉血管壁的压力。
血压是当心脏收缩,将血液泵入动脉时所加诸动脉血管壁的压力。
维持正常的血压,推动血液在体内运行,把氧气和营养输送到身体各组织。
维持正常的血压,推动血液在体内运行,把氧气和营养输送到身体各组织。
血压上升并持续处于高水平,便可能会引致严重的健康问题
血压上升并持续处于高水平,便可能会引致严重的健康问题
高血压常见症状
高血压常见症状
常被称 为「 隐形杀手」
常被称 为「 隐形杀手」
血压太高也可引致以下症状
血压太高也可引致以下症状
眩晕
眩晕
视线模糊不清
视线模糊不清
头痛
头痛
疲劳
疲劳
面部发红
面部发红

 

 

根据本港衞生署资料,一般成年人的正常血压水平应为收缩压<120,舒张压<80。高血压是指血压持续处于高水平的一种慢性疾病,可能会引致严重的健康问题,因多数情况没有明显病徵,往往要到并发症出现才知道患病,而常被称为「 隐形杀手」。

血压太高有可能引致以下症状:

  1. 眩晕
  2. 视线模糊不清 
  3. 头痛
  4. 疲劳
  5. 面部发红

降血压为何要少吃碳水化合物?

为何要少吃碳水化合物?魏医生解释,高血压有不少成因,现代饮食导致的大量胰岛素分泌是其中一个关键成因。他引述了2018一篇发表在医学期刊《Hypertension》的研究指出,胰岛素能刺激肾小管的钠重吸收,因而导致钠滞留和高血压。

【同场加映】甚么是胰岛素?为何易引发糖尿病?

甚么是胰岛素?
甚么是胰岛素?
胰岛素是由胰脏分泌的一种荷尔蒙
胰岛素是由胰脏分泌的一种荷尔蒙
胰岛素用作控制身体的血糖值
胰岛素用作控制身体的血糖值
胰岛素能促进葡萄糖转化成肝糖和甘油三酸脂储存在体内
胰岛素能促进葡萄糖转化成肝糖和甘油三酸脂储存在体内
胰岛素与糖尿病有何关系?
胰岛素与糖尿病有何关系?
胰岛素在甚么情况会引致糖尿病?
胰岛素在甚么情况会引致糖尿病?
当胰脏的胰岛素分泌不足或胰岛素不能发挥功能时
当胰脏的胰岛素分泌不足或胰岛素不能发挥功能时
血液内的葡萄糖分便不能够转化成人体所需的能量,导致血糖增加
血液内的葡萄糖分便不能够转化成人体所需的能量,导致血糖增加
过多的糖分便会经由尿液排出体外,出现糖尿
过多的糖分便会经由尿液排出体外,出现糖尿

 

 

高血压患者减少吃盐就可以?

那么少吃盐,对改善或预防高血压有帮助吗?他引述另一项研究,说明钠盐之于高血压,更像是一个加重因素而非致病原因。2016年一项在医学期刊《刺针》(Lancet)发表的研究报告,透过4项大型研究的数据,分析来自49个国家共133,118名的个案。结果发现,钠盐的摄取量高,与高血压患者的患上心血管疾病和死亡风险增加相关。然而对于非高血压患者,摄取钠盐的产生影响非常不明显。

此外,不管有没有高血压,过低的钠盐摄取反而会大幅提升死亡风险。因此他提醒,适当地摄取钠盐对每个人来说都是必要的,没有高血压的人,饮食完全没必要限盐。至于高血压患者,钠盐摄取量既不能多也不能少,更重要的是透过控制碳水化合物的摄取量,改善胰岛素分泌,才能真正地降低血压 。

每天摄取多少盐分/钠质才最理想?

根据本港医管局资料,钠是维持人体机能正常运作的必需元素,有助保持体内细胞外液和酸硷平衡,亦是神经传导和肌肉收缩所必需的物质。膳食中摄取过多的钠(盐)会增加患高血压、中风及冠心病的风险。根据世衞建议,一名成年人每天需要 2000mg钠,即略少于1平茶匙食盐(约5g食盐)所含的钠份量。

延伸阅读:降血压最有效饮食法 中风率减40%!吃南瓜番薯也有效

得舒饮食法原则
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全谷杂粮
全谷杂粮
选择原型全谷杂粮,替代精致淀粉。
选择原型全谷杂粮,替代精致淀粉。
番薯
番薯
薯仔
薯仔
南瓜
南瓜
糙米饭
糙米饭
植物油
植物油
烹调时选择植物油,每天吃1汤匙坚果。
烹调时选择植物油,每天吃1汤匙坚果。
蔬果
蔬果
蔬果选择要多样化,不挑颜色。
蔬果选择要多样化,不挑颜色。
每天吃2.5碗蔬菜
每天吃2.5碗蔬菜
每天吃5拳头水果
每天吃5拳头水果
乳制品
乳制品
每天摄取2杯乳制品。
每天摄取2杯乳制品。
牛奶
牛奶
乳酪
乳酪
乳酪饮品
乳酪饮品
芝士
芝士
蛋白质
蛋白质
改吃白肉和豆制品, 每天吃不多于于6份。
改吃白肉和豆制品, 每天吃不多于于6份。
少吃甜食
少吃甜食
少吃肥肉
少吃肥肉
少吃红肉
少吃红肉
少吃烟熏肉
少吃烟熏肉
少喝含糖饮品
少喝含糖饮品
少吃重咸重口味食物
少吃重咸重口味食物
甜品的替代品
甜品的替代品
想吃甜食,建议以水果、坚果及乳酪,取代精制糖分制成的甜品。
想吃甜食,建议以水果、坚果及乳酪,取代精制糖分制成的甜品。

资料来源:魏士航医师|航向健康减重新体质香港衞生署香港食安中心

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