为身体排毒必吃6大食物 更降胆固醇防脑退化!吃乳酪也可解毒?
2024-07-03 00:00
为身体排毒应吃甚么?吃乳酪也可解毒通血管?有营养师推介6解毒食物,除了能够帮助身体排出毒素,更可抗氧化、抗发炎,有助维持脑部及血管健康。
排毒必吃6大食物 更降胆固醇防脑退化
营养师刘怡里在其Facebook专页发文指,夏日假期期间,生活及饮食作息容易出现改变,饮食上更容易摄取到高油、高糖、高盐的食物,因此需要帮助身体排出毒素,以保护血管健康,提高抗氧化、抗发炎功能。她列出以下6种有助排毒的食物。
吃甚么有助身体解毒/排毒?⬇⬇⬇
![6大排毒食物](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/86e67146e786732da0b2ff873bd4c5ff/2024-07/food_1.png)
![奶类制品](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/83ad0b63adae53a7de0de30ee1e246a8/2024-07/food_2.png)
![食物例子:牛奶、无糖乳酪](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/3af27307c3261968ce906084f0b933d3/2024-07/food_3.png)
![营养价值:富含维他命A、E、B、叶酸、烟酸,可预防血管阻塞,降低患上血管性认知障碍症的风险。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/865b6fc39f2cf923f9e21cca0e979685/2024-07/food_4.png)
![豆鱼蛋肉类](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/7ee1178a0037b8a46ec45becfbd048e6/2024-07/food_5.png)
![食物例子:秋刀鱼、蛋黄](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/f8344393f2a9c40b0dbcb49c1249103b/2024-07/food_6.png)
![营养价值:含有DHA,有助于大脑活化;同时含有EPA,可降低身体发炎反应,提高抗氧化能力,预防脑退化症。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/b336fc18dcde330723663638d20fdf83/2024-07/food_7.png)
![水果类](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/ab5a9cf1064176266a5cb0e5bb2afe91/2024-07/food_8.png)
![食物例子:士多啤梨、桑椹](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/13af588a54033b1c374137e2e156d380/2024-07/food_9.png)
![营养价值:莓果中的植化素有高含量的花青素、类黄酮等抗氧化剂,可以降低及修复大脑受到自由基的损害。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/7c039529730293940e9fbec112de375e/2024-07/food_10.png)
![全榖杂粮类](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/f4153896c68f34f29f85dce2575c428f/2024-07/food_11.png)
![食物例子:紫番薯、糙薏仁](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/064e6cf1d34ad42f4956e260ec928595/2024-07/food_12.png)
![营养价值:富含膳食纤维、花青素、叶酸、维他命B杂,能避免大脑发炎。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/bf385b649917bfe1e8c3678ed08e4bd1/2024-07/food_13.png)
![蔬菜类](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/9e695d2d0efd4f9e6ceaeeec67cf41ca/2024-07/food_14.png)
![食物例子:番薯叶、小棠菜](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/5a5487ba77e4ee2bca9d35bb2ad8b78a/2024-07/food_15.png)
![营养价值:富含维他命B1、B2、E,以及叶酸等,可帮助醣类运用,协助大脑正常运作。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/727ab31c825910583f2d4e301eef2e0d/2024-07/food_16.png)
![油脂坚果种子类](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/fd57e74d170f64ca8f295e48b776e974/2024-07/food_17.png)
![食物例子:苦茶油、牛油果](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/ff0c2efab7c35f3edd94ce2d8eb644e4/2024-07/food_18.png)
![营养价值:富含单元不饱和脂肪酸、维他命E,可减少坏胆固醇数量,增加体内的好胆固醇。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/aa6ec6f33d3aa4398a7e762cd8c63386/2024-07/food_19.png)
排毒必吃6类食物
1. 奶类制品
- 食物例子:牛奶、无糖乳酪
- 营养及功效:富含维他命A、E、B、叶酸、烟酸,可预防血管阻塞,降低患上血管性认知障碍症的风险。
2. 豆鱼蛋肉类
- 食物例子:秋刀鱼、蛋黄
- 营养及功效:含有DHA,有助活化大脑;同时含有EPA,可降低身体发炎反应,提高抗氧化能力,预防脑退化症。
3. 水果类
- 食物例子:士多啤梨、桑椹
- 营养及功效:莓果中的植化素有高含量的花青素、类黄酮等抗氧化剂,可以降低及修复大脑受到自由基的损害。
4. 全榖杂粮类
- 食物例子:紫番薯、糙薏仁
- 营养及功效:富含膳食纤维、花青素、叶酸、维他命B杂,能避免大脑发炎。
5. 蔬菜类
- 食物例子:番薯叶、小棠菜
- 营养及功效:富含维他命B1、B2、E,以及叶酸等,可帮助醣类运用,协助大脑正常运作。
6. 油脂坚果种子类
- 食物例子:苦茶油、牛油果
- 营养及功效:富含单元不饱和脂肪酸、维他命E,可减少坏胆固醇数量,增加体内的好胆固醇。
营养师教4招排毒 多喝茶也有效?
除了进食以上食物帮助排毒外,营养师刘怡里又分享以下4大排毒方法:
4大排毒方法
1. 增加水分摄取
- 除了喝水外,也可以选择喝无糖茶,提高多酚类的抗氧化营养素。
2. 每日吃排毒食物
- 多吃原型未加工、高纤低升糖指数的食物,并建议使用清淡烹调方式。
3. 预防食物中毒
- 建议避免吃生的食物,用餐前应洗净双手,并养成使用公筷的习惯。
4. 小心储存食物
- 夏季天气炎热,烹饪后的食材建议在1小时内冷藏或冷冻存放。
- 定期清理冰箱,减少食物被细菌感染的风险。
延伸阅读:饮6种蔬果汁不易肥 降血压/防癌/抗发炎!中年人长者必饮
![6款健康蔬果汁。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/7ae42db836572adfac730306f93de571/2024-05/1_8.png)
![石榴汁含多酚与抗氧化剂。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a114514043f54423cc5aa9e8e62d9202/2024-05/2_6_1.png)
![石榴汁有助抗发炎、抗癌。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/8d4e5511741380abb541ba7827eb00bf/2024-05/3_6_1.png)
![红菜头汁含硝酸盐、钙、维他命C等成分。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/cd251569b463cda333abf2864691c4bc/2024-05/4_6_6.png)
![红菜头汁有助血管扩张。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/8c14767ce9a1c3d61e11be3806f6fa6d/2024-05/5_8_0.png)
![番茄汁等低钠蔬菜汁热量、糖分低。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/002443300aaf1ec7aae8c846f7f2dafb/2024-05/6_7_4.png)
![番茄汁等低钠蔬菜汁有助抗氧化、抗发炎。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/67eb880a19703916da467db5c355f774/2024-05/7_7_0.png)
![酸车厘子汁含褪黑激素、色胺酸等成分。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/45127a8b54597f3c053aa406717a6167/2024-05/8_5_3.png)
![酸车厘子汁有助减轻肌肉酸痛。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/c1278078edcf7ce2e958218ad60b7832/2024-05/9_5_0.png)
![酸车厘子汁口感较酸,市面产品或会额外添加糖分。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/ce2db028e47c85d9e40ed16c3ec82f3c/2024-05/10_5_0.png)
![橙汁含维他命C。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/539f48cac0aae9727eb4941d20f2384e/2024-05/11_5_0.png)
![橙汁有助增强抵抗力。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/62cc71588fe86b6f82e4bad8add3fc5b/2024-05/12_5_0.png)
![橙汁天然热量相对较高,糖尿病患者或正在减肥的人士要慎饮。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a194f897650f4649d9b73275267a008a/2024-05/13_5.png)
![葡萄柚汁含维他命C、纤维、钾等成分。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/d107c9ea30be35adb485e9014d7ced30/2024-05/14_4_0.png)
![葡萄柚汁有助增抵抗力,预防疲劳。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/19a8946ca98574c50d37680734e4bdb1/2024-05/15_4_1.png)
![葡萄柚汁与药物有机会产生交互作用,服药期间避免饮用。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a279a063b7ab905bd63acedb9262caf4/2024-05/16_4_0.png)
资料来源:营养师 刘怡里(获授权转载)
---
相关文章:
护肝食物|吸收太多添加剂毒素 易致肝癌脂肪肝 推介5类食物护肝排毒
6色蔬果功效大不同 降胆固醇要吃白萝卜?记性差/护肝排毒/防中风吃甚么最好?
女子胆固醇超标 医生教5招 不用吃药半年就回复正常 更成功排毒防中风
最新回应