大肠癌｜男子常饮1种汤确诊大肠癌揭1种徵兆是癌变警号很多人也中招

2024-05-03 00:00

饮汤未必健康？有医生分享病例指，一名60多岁男子每天喝1种汤，结果患上大肠癌。大肠癌为全球第2大致命癌症！若身体出现一种徵兆，有可能是癌变警号，但却很易被忽略。

常饮1种汤竟确诊大肠癌

肝胆肠胃科医生陈炳諴在节目《医师好辣》分享病例指，一名60多岁男子平日爱喝汤当早餐。他本身患有三高问题，一直在治疗控制好好病情。某日他因胃酸倒流再次求医，陈医生担心其身体情况，在多番建议下终说服了对方进行大便隐血测试，结果呈阳性。医生随即为该他安排了大肠镜检查，发现其大肠里长了一颗2.5cm的瘜肉。

大肠癌12大症状⬇⬇⬇

大肠癌常见症状

大便带血、或呈黑色、带黏液，或直肠出血。

排便习惯突变（持续便秘或腹泻）

粪便形状改变（幼条状）

大便后仍有便意

无故体重下降

下腹不适（腹部发胀或肠绞痛）

手脚冰冷

疲倦

心跳加速

气喘

面色苍白

头晕

验出早期大肠癌因常喝牛肉汤出事？

陈医生把瘜肉完整切除后送去检验，证实该男子的确患上大肠癌，所幸在早期发现。到底患癌原因是甚么？医生发现，该男子每天早上也喝牛肉汤当早餐。除了接受治疗，他亦减少红肉摄取量，最后成功康复。

生瘜肉代表患大肠癌？忽略徵兆等于放任癌细胞

根据本港医管局的数据，大肠癌是香港第2大常见癌症，同时是第2大致命癌症，死亡率相对高。一旦大肠生瘜肉就代表患大肠癌？衞生署指，大多数大肠癌是由一粒细小的瘜肉开始形成。瘜肉通常是良性的，某些却慢慢演变成癌症。这种变化可历时10年或以上。若不及早治疗，癌细胞会侵入和破坏附近的器官，更会经血液和淋巴系统扩散至身体各部位。

除了大肠瘜肉，还要留意12种常见徵兆。据医管局资料，大肠癌常见症状包括大便异常（带血、呈黑色、带黏液或直肠出血、呈幼条状）、持续便秘或腹泻、大便后仍有便意。另外，若无故体重下降、下腹不适、手脚冰冷、疲倦、心跳加速、气喘、面色苍白、头晕等也可能是大肠癌徵兆。

大肠癌10大高危因素常吃红肉风险高？

喝汤更容易患癌？根据本港癌症网上资源中心，大肠癌有以下10大成因及高危因素：

大肠癌成因及高危因素

饮食中的纤维含量不足

进食大量红肉和加工肉食

缺乏体能活动

肥胖

饮酒

吸烟

带有遗传性的肠病，例如「家族性大肠腺瘜肉病」或「连氏综合症」

大肠长期发炎，例如「溃疡性结肠炎」

过往有大肠瘜肉

有大肠癌家族史，尤其是直系亲属（即父母、兄弟姊妹或子女）

常吃红肉会增加患大肠癌风险？据癌症网上资源中心资料，有10种因素易诱发大肠癌，其中还包括加工肉类：

饮食中的纤维含量不足
进食大量红肉和加工肉食
缺乏体能活动
肥胖
饮酒
吸烟
带有遗传性的肠病，例如「家族性大肠腺瘜肉病」或「连氏综合症」
大肠长期发炎，例如「溃疡性结肠炎」
过往有大肠瘜肉
有大肠癌家族史，尤其是直系亲属（即父母、兄弟姊妹或子女）

为何常吃红肉会增加患大肠癌风险？

大肠直肠外科医师陈威佑曾指出，红肉因肌细胞内含有更多的肌红蛋白、血基质及粒线体，在显微镜底下染色后颜色相对会比较红。另外，红肉亦含有较多的血红素铁、硝酸盐及亚硝酸盐，烹煮加热或消化代谢后会产生多环胺类、多环芳香烃或N-亚硝基化合物等可能造成DNA损伤的化学物质，因而属于潜在的致癌物。因此，世界癌症研究基金会和美国癌症研究所（WCRF/AICR）建议，每周食用500g以下红肉，有助降低大肠直肠癌及其他部位癌症的风险。