肠胃炎不宜吃白粥方包?营养师列6大饮食建议 吃1类食物更快康复
2024-01-20 00:00
患肠胃炎吃甚么更快好?只能吃清淡食物?有营养师表示,不少人患上肠胃炎时,也会选择吃白粥、方包等清淡食物,但单吃这些食物无助身体恢复。她教6大饮食法,有助肠胃炎患者加速康复,减少对肠胃的刺激。
肠胃炎分2种 严重可致脱水败血病
营养师陈怡婷在其Facebook专页发文指,肠胃炎可分为「细菌性肠胃炎」和「病毒性肠胃炎」两种,症状大多以腹泻、呕吐为主。
- 细菌性肠胃炎:由细菌感染引起,病因主要是进食了不洁净的食物和水源所致。
- 病毒性肠胃炎:通常由诺罗病毒、腺病毒引起。若进食了受病毒污染的食物及水源,或曾与受病毒感染的患者有所接触,都有可能引致感染。
根据本港食安中心资料,食物中毒常见症状如下:
肠胃炎6大饮食建议 吃1类食物更快康复
一旦感染肠胃炎,饮食上应如何调整?陈怡婷讲解肠胃炎患者的6大饮食注意事项:
1. 补充水分
- 如果出现腹泻、呕吐、脱水等症状,就要额外补充足够的水分。
- 除了日常基本的饮水量外,7至12岁儿童的要补充每公斤体重x50至60毫升的饮水量;而13至18岁青少年、19岁以上成年人及高龄人士则是为每公斤体重x30至35毫升。
2. 少吃多餐
- 可以把全日所需的食物摄取量分多餐食用,而食物的种类、总量不变,把每日3餐改成4至6餐,或再分为更多餐。
3. 减少肠胃刺激
- 纤维含量过多的食物会促进肠胃蠕动,令腹泻情况加剧。
- 应多进食纤维含量较低、易消化的食物,可以减少在肠道内留下过多的残渣,肠胃炎的康复速度也能加快。当腹泻症状缓解后,再逐渐增加纤维的摄取量。
4. 避免吃奶类食物
- 奶类(鲜奶、乳酪、芝士等)属于高渣食物,可改为选择无乳糖牛奶、无添加纤维或流质的营养食物。
5. 避免吃高油高糖食物
- 应吃少油炸少加工的食物,以瘦肉取代肥肉、无糖取代有糖。
6. 避免吃刺激性食物
- 减少辛辣、调味较重的食物,以及碳酸饮料、酒精等。然而,烹煮食物时仍然要添加盐,避免电解质失调。
医生推介天然肠胃药 2种食物助纾缓胃痛
消化不良引致肠胃炎胃痛,可以如何纾缓止痛?肾脏科医生江守山曾于节目中指出,有2种食物属于「天然肠胃药」,可取代药物,纾缓胃痛不适症状:
延伸阅读:3大生活习惯致胃溃疡 医生教5大预防方法
------
相关文章:
35岁男打边炉肚痛吐血胃溃疡 揭2种火锅食材同时吃最伤身 附天然胃药
31岁港女压力大胃痛失眠 吃胃药无效 中医揭无视12症状恐变癌症
------
《区区有申诉》答问题送盆菜,现正进行利是公价问卷调查,编辑部会拣选最具创意的得奬者,送出价值$1700「新春佛跳墙盆菜」套餐或价值$200「五福临门煲」︰https://bit.ly/3Ucj7tg
《星岛申诉王》推出全新项目「区区有申诉」,并增设「我要赞佢」栏目,现诚邀市民投稿赞扬身边好人好事,共建更有爱社区。立即「我要赞佢」︰https://bit.ly/3uJ3yyF
想睇更多精彩内容,请立即浏览「区区有申诉」活动专页,https://bit.ly/41hgS9E
《星岛头条》APP经已推出最新版本,请立即更新,浏览更精彩内容:https://bit.ly/3yLrgYZ
最新回应