冬至节气2023|冬至全年最冷!犯9禁忌易生病 中医推介14款保暖汤水食材防寒
2023-12-21 00:00
冬至节气养生2023|今年12月22日是二十四节气的「冬至」,属于二十四节气中的第22个节气。注册中医师包宇婷接受《星岛头条》访问指,冬至是一年中最寒冷的节气,更是阴阳转化的关键节气。包医师列出冬至的养生宜忌,若犯9大禁忌容易引致生病。她又推介14款养生汤水食材,让大家在冬至时滋补防寒。
冬至代表甚么?重病难过冬至节?
注册中医师包宇婷受访指,冬至与夏至相似,其「至」是「极」的意思,表示在此节气时,阴寒会达到巅峰;同时,阴气极盛之后,将会达到阴阳转换之时,阳气能够得以复生。阴气自这天极盛以后,就会开始慢慢变弱,这也是「冬至一阳生」说法由来。
为何说「重病难过冬至节」?包医师解释如下:
- 在阴阳转换的这段时间,若然一些患有严重疾病的人士,无法适应这种变化,可能会加重病情,甚至危及生命。
- 然而,由于冬至亦是阳气复得初生的时刻,所谓「重病难过冬至节,过了冬至可延年」。如果虚弱或患有重病的患者能够得到正确的护理,病情也可能逐渐改善。
冬至是最早出现的节气,也是24个节气中的首位,被称为「亚岁」,它象徵著年关的到来。此外,冬至也是一个团圆的节气,人们会聚在一起品尝汤圆、饺子等食物,以加深感情。
冬至全年最冷日照最短!冬至大如年?
冬至气候有特徵?注册中医师包宇婷讲解如下:
- 冬至最明显的特徵:全年里面,日照时间最短,夜晚时间最长。
- 冬至也是全年最寒冷的一天。在香港,今年冬至的气温可能最低降至摄氏9度,平均气温约为摄氏17度。
包医师指,在周朝已经有人观察到,冬至时日照时间最短的现象,并定这天为「一年之始」,到现在就演变成「冬至大如年」的说法。
冬至寒冷易致10类疾病 2类人易中风
「冬至」是一年中最寒冷的时节,也是人体阳气最弱的时节。注册中医师包宇婷表示,冬至天气寒冷,有机会引起以下不适症状及疾病:
包医师指,冬至天气寒冷,可能导致阳气不足,出现畏寒、手脚冰冷、疲劳乏力、食欲不振和消化不良等症状。同时,寒冷的气候也会容易增加感冒、咳嗽、流鼻涕等呼吸道疾病的风险。
她提醒,长者和心血管疾病患者应特别注意,因为寒冷的温度会使血管收缩,血流不畅,增加中风的风险。此外,冬季室内外温差较大,频繁进出室内外,也可能导致血压的波动,增加心血管疾病的风险。因此,长者和心血管病患者应注意保暖,以免受寒以及温差造成的血压急剧波动。
冬至养生9大禁忌 忌久坐不动
注册中医师包宇婷表示,冬至养生首先要避免3件事,另外应少吃6种食物。
3大主要禁忌:
忌吃6种食物
冬至要避免吃梨?包宇婷医师表示,冬至应尽量避免以下6种食物,以免伤脾胃及变得燥热,加剧气候引发的不适症状:
冬至如何养生防病?6大部位必须保暖
注册中医师包宇婷指,冬至标志著一年中最寒冷的时节,也是阳气最弱的时刻。因此,在冬至期间,人体的阳气不足,容易受到寒邪的侵袭。为了保护体内的阳气,抵御寒邪的入侵,包医师建议,应该采取「护阳补肾」为主的养生调理方法,保暖措施及饮食贴士建议如下:
冬至生活及饮食养生方法:
1. 保暖:守著6大关键部位防寒气入侵
- 应特别关注头部、胸部、腹部、背部、腰部和脚部这6个部位,这些部位是人体阳气聚集的关键区域,也是寒气入侵的主要地方。这些部位应该特别注意保暖,以更有效地「护阳」。外出时可以戴帽子、围巾和口罩等防寒措施。
2. 饮食:宜「平补」,多吃黑色食物
- 冬至时节适合进补,但要避免过量摄取温补和滋补的食物,以免引起热气及滋滞妨胃等症状。
- 建议选择平补类的食物,如莲子、淮山、银耳和芡实等温和的食材进行补益。
- 此外,多摄取黑色食物有助于补养肾气,以对抗严寒。
冬至推介4款汤水食疗 保暖防寒滋补肝肾
包医推介4款「冬至」养生汤水茶疗及糖水,包括:银耳莲子羹、黑芝麻糊、当归生姜羊肉汤、桂圆红枣茶,分别有滋补肝肾、乌发润肠、养血安神等功效。
银耳莲子羹、黑芝麻糊的功效、材料、做法↓ ↓ ↓
当归生姜羊肉汤、桂圆红枣茶的功效、材料、做法↓ ↓ ↓
冬至推介10种养生食材 养血安神暖身
「冬至」还可以吃甚么养生?吃羊肉最滋补?注册中医师包宇婷列举以下10种养生食材,适合冬至时食用:
冬至适合做天灸疗法 祛寒湿防病保健
除了透过饮食调理外,注册中医师包医师指出,「冬至」是「三九天」的日子,冬至适合进行天灸疗法,即是一种中医外治法,利用辛温药物敷贴在特定穴位上,通过刺激穴位,激发人体的阳气,达到温补阳气、祛寒湿、防病保健的目的。
天灸疗法做法、适合的对象如下:
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记者:Victoria
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