白露汤水2023|秋天白露乾燥转凉易感冒咳嗽 中医推介26款润肺养生汤水食材
2023-09-08 00:00
白露汤水2023|今天(9月8日)是「白露」,属于廿四节气之中的第十七个节气,是秋天第三个节气。注册中医师邓海君接受《星岛头条》访问指,白露时日夜温差逐渐加大,天气转凉、乾燥,容易引发感冒、咳嗽等症状。邓医师列出白露的饮食宜忌,并推介22款养生食材及4款汤水养阴防燥。
甚么是白露?白露天气乾燥日夜温差大
甚么是白露?白露天气有甚么特点?注册中医师邓海君接受《星岛头条》访问时表示,秋天由立秋开始,再到处暑,然后就到白露。
白露是秋天第三个节气,由于夜间气温较低,导致水气凝结成露水,故被称为「白露」,气候方面主要有两大特徵:早晚温差大、乾燥。
- 夏天的炎热渐渐退去,秋天的秋凉、乾燥变得愈来愈明显。
- 日照时间缩短,气温也变得较为凉爽。
白露天气乾燥凉爽 易致感冒咳嗽3大症状
注册中医师邓海君指,处暑时暑意未退,许多人依然穿著短袖、吹冷气、喝冻饮。然而,处暑之后是白露,早晚的寒意变得更加明显,若仍保持著夏天的生活习惯,则容易著凉。
邓医师提醒大家,小心早晚温度低,要注意保暖,否则可能引发以下不适症状:
白露天气容易引发的健康问题:
- 日夜温差大:容易令人伤风、感冒
- 天气乾燥:容易引致乾咳等肺部疾病;也容易引致皮肤乾燥、痕痒
白露养阴防燥宜午睡? 中医教4大养生习惯
白露养生宜午睡?邓海君医师表示,面对白露早晚温差大、乾燥的气候问题,养生重点是养阴防燥,建议做法如下:
白露养阴防燥方法
1. 早睡早起、午睡
- 早睡早起,中午可以午睡30至40分钟。古语有云:「春困秋乏」。秋天容易让人感到疲乏,
- 因此应该顺应日照时间早睡早起,并在中午11点到1点之间小睡午觉,这有助于舒达阳气,减轻秋乏。
2. 适宜进行户外运动
- 白露节气的天气舒爽,适宜进行户外运动,如早操、慢跑、快走等。
3. 注意保暖
- 在上班时要记得多带一件外套保暖,以免下班时气温下降较快而著凉。
4. 多补水
- 注意多补水,滋润皮肤,以保持皮肤的水分。
白露宜吃白色食物养肺 推介22款食材养生
邓海君医师指,白露时节适宜吃3类食材,分别是:清淡、易消化、富含维他命的食物;润肺、滋阴、益气的中药;养肺的白色食物。
吃白色食物有何好处?邓医师指,白色食物可养肺,而肺主皮毛,建议皮肤乾痒者可多吃一些白色的食物。
她建议白露多吃以下食材养生:
白露养生宜吃的食材
1. 宜吃清淡、易消化、维他命丰富的食物,并多吃新鲜蔬果,例如:
- 白菜、雪耳、雪梨、蜂蜜、芝麻、豆浆、燕窝、淮山、南瓜、莲藕、水梨
2. 宜吃润肺、滋阴、益气、性味大致平和的中药材,例如:
- 麦冬、沙参、花旗参、百合、杏仁、川贝
3. 宜吃白色食物,润肺养颜、益气行气、舒缓秋燥,食物例子如:
- 白萝卜、白菜、椰菜花、雪耳
- 淮山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍
邓医师提醒,白色食物大多属寒性食物,体质寒凉者注意小心服用。
白露养生推介4款汤水食疗 清润肺燥健脾补气
白露宜喝甚么汤水养生?注册中医师邓海君推介以下4款汤水茶疗,有清润肺燥及健脾补气等功效,减少白露天气引发的不适症状:
莲子百合粥、山药南瓜粥,功效、材料、做法如下:
银杏排骨汤、雪梨苹果汤,功效、材料、做法如下:
白露养生忌吃11种食物 小心犯养生4大禁忌
注册中医师邓海君指,白露有11种食材应避免进食,原因如下:
白露忌吃食物:
1.避免吃易过敏食物
- 如蛋奶、有甲壳或贝壳的海鲜、芒果、菠萝等。
- 因白露期间皮肤容易乾燥过敏,进食这类食物可对加重皮肤负担。
2.避免吃辛辣、重口味、甘肥的食物
- 如火锅、羊肉锅、麻辣锅等。
- 这类食物会伤津、损伤脾胃,加剧秋燥对肺及皮肤的伤害。
3.避免吃寒凉食物
- 如夏天盛产的西瓜、冬瓜等。
- 以免让秋天的凉意有机可乘
另外,因为白露开始天气降温,留意以下4大生活习惯,以免伤身:
白露养生禁忌:
- 不宜喝冰水
- 不宜吃生冷食物
- 睡觉时注意冷气温度不要太低,亦要盖好被子。
- 如平日或睡觉时习惯用口呼吸,应尝试改为以鼻呼吸为主,避免呼吸道乾燥及水份流失。
白露按摩2大穴位强肺养生
注册中医师邓海君表示,除了透过饮食调理养生,也可以透过穴位按摩,以达到增强肺部健康的效果,方法如下:
白露宜按摩2大穴位
云门穴:
- 位置:位于胸前壁外上方,肩胛骨喙突上方,锁骨下窝(胸大肌与三角肌之间)凹陷处。坐直后,用手指向外推压,略感酸软即可。
- 按摩方法:每天早晚按摩一次,每次30下。
中府穴:
- 位置:位于云门穴正下方约1寸处。
- 按摩方法:用手指向外推压,略感酸软为度,每天早晚按摩一次,每次30下。
记者:Victoria
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