感冒饮食｜30岁女感冒3个月不愈 医生教吃2类食物1周康复
2023-08-17 00:00 
感冒久未痊愈，有可能是饮食习惯所致？有医生分享病例指，有一名30岁女子反覆感冒三个月，症状缠身久未康复，遂求医检查。医生建议她吃2种食物后，该女子1星期就康复。
感冒原因｜30岁女感冒3个月不愈 疑营养不足
外科医生陈荣坚在其Facebook专页发文指，该名30岁女子虽然没有发烧症状，但却出现全身疲倦、无力、畏寒、味觉变差以及舌头疼痛等感冒症状，持续三个月也没好转。陈医生指，该患者的舌头比一般人较宽、厚，且颜色偏白，怀疑她缺乏营养素。
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感冒饮食｜补充所需营养 吃2类食物1周康复
陈荣坚医生表示，再进一步为该女子抽血检查后，发现其铁质和维他命B12水平过低，只是正常人的十分之一。经问诊后发现，该女子为了节食养生，突然间，大大减少肉类的摄取量。
补充所需的营养素后，该女子的感冒症状在一星期之内完全改善。陈医生表示，出现感冒症状不一定是由感冒引起，有可能是缺乏特定营养素所致。
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感冒因为减肥少吃肉？ 医生拆解3大减重迷思
外科医生陈荣坚指，该位患者节食养生，减少吃肉，容易导致营养不足。减肥期间可以怎样维持所需的营养素？他续指，用错方式减肥会影响身体健康，不但容易感冒，捱饿节食更可能愈减愈肥。
陈医生拆解3大减肥迷思，以及对健康的影响：
感冒因为节食减肥？医生拆解减肥饮食3大迷思：
减肥饮食迷思1：多吃水果很健康？
- 虽然水果是健康食物 ，但因为现在的水果会甚因改造成变大份量，导致碳水化合物和醣类也会上升，进食水果不知不觉容易过度热量和醣类 。
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减肥饮食迷思2：少吃捱饿可减肥？
- 人体正常的吸收率50%至60%，节食后若有饥饿感，进食吸收率会变为80%-90%，吸收量增加之馀，身体亦会习惯增加脂肪囤积。
减肥饮食迷思3：运动后不能吃东西？
- 运动后需要补充热量和能量，若选择合适的食品，有助增加肌肉量。
- 运动后不吃东西反而会消耗肌肉，同时亦无法减少体脂。
内容获「外科陈荣坚医师——不藏私的渐健美园地」授权转载
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