白内障年轻化｜常玩手机恐患白内障失明 推介蚝蚬13种食物护眼
2023-07-23 00:00 
经常玩手机容易增加眼睛负担，甚至患上白内障。营养师高敏敏，白内障患者近年有年轻化趋势。要预防白内障，可以从日常饮食及生活中做起，只要补充6类营养素，养成8种生活习惯，就可以有效护眼。
白内障成因｜常玩手机风险高 早期无徵兆严重恐失明
营养师高敏敏在其facebook专页发文指，都市人的生活离不开手机、电脑、平板电脑等电子产品，一旦眼睛长时间看电子产品，因白内障引发失明的风险就会愈来愈高。她又提醒，早期白内障不会有任何感觉，但在老年人族群中却是最容易引致失明的病症，因此不要等到视野上有一层白雾时才求医。
白内障症状及成因：
预防白内障｜6大护眼营养素 食蚝粟米都有效
营养师高敏敏指，要预防或是延缓白内障，饮食上要注意抗氧化，要重点补充以下这6类营养素，13种食物物例子如下：
预防白内障｜护眼营养素1：Omega-3
- 食物例子：鱼油中的Omega-3，是对眼睛很好的脂肪酸。
- 研究发现，摄取适量的Omega-3脂肪酸，可以减少患上白内障的风险。
预防白内障｜护眼营养素2：花青素
- 食物例子：蓝莓、桑椹、士多啤梨。
- 作用：可以消除自由基、抗氧化，延缓白内障。
预防白内障｜护眼营养素3：维他命E
- 食物例子：坚果、植物油。
- 作用：有助抗氧化、消炎。
预防白内障｜护眼营养素4：硒
- 食物例子：蚝、蚬、虾。
- 作用：可帮助眼部水晶体抗氧化。
预防白内障｜护眼营养素5：维他命C
- 食物例子：番石榴、奇异果。
- 作用：可以降低未来老化所导致的白内障风险。
预防白内障｜护眼营养素6：叶黄素＋玉米黄素
- 食物例子：粟米、菠菜、南瓜。
- 作用：可以吸收蓝光，减少眼睛氧化压力、抗发炎反应。
预防白内障8大习惯 手机萤幕亮度要调低？
营养师高敏敏表示，养成以下8种生活习惯，眼睛才不会有视觉疲劳，可以有效预防白内障。
预防白内障｜方法1：戴太阳眼镜
- 减少紫外线对眼睛的伤害。
预防白内障｜方法2：戴太阳帽
- 减少紫外线对眼睛的伤害。
预防白内障｜方法3：戒烟
- 降低眼球水晶体核硬化和白内障的风险。
预防白内障｜方法4：定期进行眼科检查
- 60岁以上的人士建议每年进行检查。
预防白内障｜方法5：控制血糖、血压
- 代谢性疾病患者，如血糖、血脂、血压过高人士尤其要小心。
预防白内障｜方法6：足够时间休息
- 每用眼50分钟后应休息10分钟。
预防白内障｜方法7：光线充足下使用手机
- 避免在暗处使用手机。
预防白内障｜方法8：调低手机萤幕亮度
- 手机萤幕亮度可以适度调整暗一些。
内容获「营养师高敏敏」授权转载
延伸阅读：严重乾眼症可致失明 小心5大症状
都市人习惯依赖电子产品，长时间使用手机更可致乾眼症。根据香港中文大学医院网站资料，乾眼症是一种不能忽视及需要治疗的眼疾，病情严重甚至会失明，如果发现症状须及早求医。
中大医学院列出乾眼症症状：
延伸阅读：急性青光眼6大症状+高风险人士
根据本港医管局资料，青光眼是一种视神经的疾病。如视神经持续受损，会引致无法挽回的视 力减退﹑视野收窄，甚至失明。
延伸阅读：老年黄斑病变症状及成因
根据本港医管局资料，老年黄斑病变有4大常见症状，有6大成因：
撰文：Charlotte
《星岛头条》APP经已推出最新版本，请立即更新，浏览更精彩内容：https://bit.ly/3yLrgYZ
最新回应