教煮3款清爽面食 家常菜风味 材料和做法简单｜识煮食谱

天气开始热，影响胃口，不妨为家人烹调面食。今日推介3款面食家常菜食谱，包括西、日口味，也有配搭中式面条烹调，口感清爽，是美味家常菜。

3款面食家常菜食谱

两款家常菜日式面食，一冷一热，各具风味，热吃的「日式炒面」以油面炮制，可随喜好加入不同蔬菜如灯笼椒、洋葱、椰菜，以及鸡、猪、牛等肉类，口感丰富。「凉拌荞麦面」口味清爽，食谱沿用日式材料及调味，富地道和风。带西式风味的「番茄肉酱拌面」，特别以质感厚实的上海面入馔，口感具嚼劲。

文：EH

即睇3款面食家常菜食谱↓↓

3款面食家常菜食谱

日式炒面

日式炒面以油面炮制

可随喜好加入不同蔬菜

可加入不同蔬菜如灯笼椒、洋葱、椰菜，以及鸡、猪、牛等肉类，口感丰富。

凉拌荞麦面

凉拌荞麦面口味清爽

凉拌荞麦面食谱沿用日式材料及调味

凉拌荞麦面富地道和风

凉拌荞麦面的口感清爽

番茄肉酱拌面

「番茄肉酱拌面」带西式风味

「番茄肉酱拌面」味道开胃惹味。

番茄肉酱拌面特别以质感厚实的上海面入馔

上海面口感具嚼劲

 

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