鸡札不能没火腿? 网民激辩哪款配料才是「鸡札之魂」│饮食热话
2023-01-02 00:00
广东人总会爱到酒楼「饮茶」吃一盅两件,在众多特色点心当中,人人都会有自己的最爱,可能是烧卖、可能是虾饺、可能是鸡札。
近日有网民发文大叹今时今日的鸡札已大不如前,说的不是味道,而是鸡札的用料,大叹一句:「而家啲鸡札点解会无火腿」,更指「一次次嘅期望都换来失望」。
鸡札演变史
网民点睇
有网民非常认同楼主的讲法,认为鸡扎的灵魂就是一件厚砌的火腿。不过,亦有人指,鸡扎最重要的是鱼肚,有人认为是冬菇。
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