大闸蟹|大闸蟹寒凉多吃易腹泻 中医教4大解寒方法避免不适
2022-10-03 00:00
秋风起,又到吃大闸蟹的季节。面对细腻绵密、香甜回甘的蟹膏,实在难以抗拒。不过,大闸蟹十分寒凉,并非人人适合进食。注册中医吕兆升接受本网访问指,有4类人要慎吃大闸蟹。他分享食用宜忌及解寒方法,让大家可安心吃大闸蟹。
吃太多易腹痛眩晕
吕兆升医师受访表示,大闸蟹生长于寒冷湖底,属性寒凉,据古籍所载,具有散热,活血化瘀的功效。如果一次过进食太多,首先会容易损伤脾胃,出现腹痛、泄泻、消化不良等症状。另外,也会损害人体阳气,使人感到疲乏、眩晕等。
热底人可酌量进食
吕医师续指,大闸蟹性质寒凉,而具散热功效,一向体质壮实偏热,可酌量进食。但必须留意没有心脏病、肝炎、痛风、三高、皮肤病、过敏性体质等,才适宜进食。
4类人慎吃大闸蟹
1. 三高、慢性疾病患者
由于大闸蟹属于高热量、高蛋白质食物,而且含有较高胆固醇,所以高血压、高胆固醇、糖尿病、心脏病、痛风等疾病患者皆不宜进食,因容易加重病情。
2. 孕妇
大闸蟹除了寒凉之外,也具有活血化瘀的功效。吕医师指,《随息居饮食谱》载:「爪可催产,堕胎。」,意指孕妇绝不宜进食大闸蟹,否则或增加流产风险。
3. 女士经行期间
至于经前或经行期间的女士,尤其平时月经量偏多,或经期延长的人士,都不宜多吃。
4. 小朋友
小朋友因为阳气未充、体质稚嫰,吃大闸蟹容易伤害脾胃,影响消化,造成肠胃不适,过量食用甚至容易影响发育。而且小孩更容易出现肠道阻塞,所以更应慎重。
吃大闸蟹4大贴士
吃甚么可以缓解大闸蟹的寒性、甚么食物不宜与大闸蟹同吃、每天最多可吃多少只?吕医师分享4大进食贴士,逐一解答,让大家吃得安心:
记者:Ricca
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