便秘|啤梨雪梨功效大不同 营养师教拣通便补水生果

2022-08-11 00:00

营养师解构啤梨、雪梨功效及营养价值。
营养师解构啤梨、雪梨功效及营养价值。

便秘、皮肤乾燥问题困扰不少人。梨有通便、补水作用,但品种不同,功效强弱程度也不同。现正值梨当造季节,注册营养师Jim Lau在其facebook专页撰文分享,讲解啤梨、雪梨这两种梨的功效、特性及营养价值,分析两者差异,让大家可按身体需要选择适合的水果。

功效及特性

啤梨

  • 含有较多硬性纤维,有助通便。
  • 一般抗氧化剂较高,有助提升免疫力。
  • 相对难消化,但有助增加饱肚感。

雪梨

  • 水分较多,有助补充水分。
  • 钾含量较高,但糖分相对低,适合在运动后补充水分和糖分。
  • 相对容易消化,适合饭后食用。

营养价值

啤梨(每100克计算)

  • 热量:50kcal
  • 糖分:7.6克
  • 维他命C:5毫克
  • 钾质:102毫克

雪梨(每100克计算)

  • 热量:40kcal
  • 糖分:7克
  • 维他命C:4毫克
  • 钾质:120毫克

内容获「Jim Lau - 注册营养师」授权转载

撰文:Nicole

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