国际朱古力日｜防衰老抗忧郁？盘点黑朱古力五大益处

2022-07-07 00:00

不少甜食爱好者，平日已爱进食朱古力，而来到今天（7月7日）国际朱古力日，更是无朱古力不欢，虽然很多人都担心朱古力带来致肥高热量，长期食用，更具诱发发高血压或糖尿病等长期疾病的可能，但朱古力也非尽是有害无益，特别是适量食用黑朱古力，更对身体有不少好处。

所谓的黑朱古力，其实是指含有百分之七十或以上可可成分的朱古力，由于可可内具有抗氧化物质黄烷醇和前花青素，经常食用能够加速细胞修补，亦可改善血液中的氧化成分及延缓衰老情况，而黄烷醇更能防止血管中胆固醇积聚，具有畅通血管的作用，所以黑朱古力又有维持心脏健康，预防心脏病及中风的功效。

此外，黑朱古力也较其他种类的朱古力，含有更多的纤维素及包括钾、钙、铜、铁、锌、镁及磷在内的矿物质，对骨骼及牙齿有益之馀，更有促进神经系统传导和新陈代谢的功能，能减慢认知能力下降。值得一提，黑朱古力内少量的饥饿素，更可降低分泌刺激食欲的激素，令大脑产生饱足感觉，能达到抑制食欲的功效。不过对于朱古力粉丝来说，黑朱古力最重要还是拥有减压、改善情绪及抗抑郁作用，只要不过量食用，不失为令人心情愉悦的小食！

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