东涌The Silveri新开幕｜严选东涌愉景湾度假酒店之商务午餐
2022-06-09 00:00 
东涌全新酒店The Silveri Hong Kong – MGallery (香港银樾美憬阁精选酒店）于6月1日已正式投入服务，小编有幸于早前到访及参观，午餐时段仲试过充满现代小酒馆格调与风味的餐厅The Enclave之商务午餐，质素相当高，据餐厅主厨Danny介绍，佢哋嘅Menu系季节性会按时令的食物来设计，头盘方面是自助形式，备有新鲜沙律、餐汤与小食等，目前的主菜有三款，包括当日精选鱼类如弹牙有质感的鲈鱼，配以法式鞑靼酱与烧柠檬及配菜。另外两款选择有油封鸭腿及素菜洋蓟挞，至于喜欢肉类的朋友，另外加钱便可选择西冷牛仔扒或是焗春鸡。 而甜品的选择则有法式芝士盘、焗蛋糕或手工果挞，两道菜价钱为168港元，三道菜则是208港元，因酒店位处东荟城商场之上，交通方便，据小编目测，在午餐时段已吸引不少附近的上班族。
东涌除了The Silveri外，还有同集团的Novotel Citygate，不过目前作为了政府的指定检疫酒，餐厅暂时不对外开放，因此想寻找令一间提供高质商务午餐的选择，就建议到东涌世茂喜来登酒店的Sunset Grill，餐厅位于酒店顶楼，景致开扬，午餐时段的菜单，头盘与主菜选择很多，例如头盘有烤西班牙八爪鱼、牛肉他他等，主菜亦有西班牙红虾意粉配三文鱼子及奶油酱等，价钱方面比The Silveri略贵，因为头盘价格便要80至190港元，主菜亦由190港元起，不过风景杀食就是最大卖点。
如果要有度假酒店feel，香港愉景湾酒店就冇得输。酒店的Cafe bord de Mer & Lounge提供All Day Set Menu套餐，头盘有餐汤或沙律，主菜则有六种选择，包括纽约客牛扒、蜜汁豚肩肉蜜桃莎莎、芝士澳洲牛肉汉堡包等，加上是日甜品，价钱由168至298港元不等，有兴趣远远烦嚣食餐好，不妨考虑它！
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