肠易激综合症｜营养师免费教授低FODMAP膳食法舒缓肠易激

2022-05-11 00:00

压力人人都有，但当经常在极度紧张时有肚痛、肚泻等生理反应，可能是患上肠易激综合症（IBS）。此症是指不明原因所导致的肠脏功能紊乱及失调，患者可能有腹痛、腹胀、肚泻或便秘等症状，而这些腹部不适的症状通常在排便后有一定程度的舒缓，现今医学仍未能完全破解肠易激综合症的成因。

常受肠易激综合症困扰患者可尝试实行「低FODMAP膳食」，研究资料显示，低FODMAP膳食能减低此症的腹痛、腹胀等症状。FODMAP是指能被肠道中细菌发酵的碳水化合物。含高乳糖食物包括牛奶、雪糕，以及含高果糖食物包括苹果、梨，含高麸质谷类（以小麦、大麦制成的五谷类）等，都属于高FODMAP食物，建议可减少食用。相反，豆浆、杏仁奶、香蕉、蓝莓、奇异果、无麸质类谷类如粟米、白米、薯仔等则属低FODMAP食物，可多选吃。

想知多些有关处理IBS的饮食及减压方法，可参加由米施洛营养护康中心于5月30日（一）6:30pm至 7:30pm举办、注册营养师主讲的「压力与肠易激综合症」綫上视像讲座，内容包括测试压力指数、讲解压力怎样导致肠胃变差和肠易激综合症、IBS饮食分享、一齐练习减压呼吸法及营养师设计的抗IBS食谱等。

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