【激抵火锅】湾仔的美味厨庆祝十五周年 由7月15日起推出$15享用火锅汤底或粤式小菜优惠

火锅一直是香港人最爱，不分冬夏，总会心痒痒想吃，因此以「打边炉」作招徕的中餐厅向来不乏捧场客，当中包括主打自家原创汤底及配料的美味厨。店家为庆祝十五周年，即将推出$15享用火锅汤底或粤式小菜等优惠，让一众火锅「粉丝」平叹美食。

在2006年开业的美味厨，是本地供应创意火锅汤底及特色配料的先锋。餐厅自创的招牌汤底如梳乎厘蟹皇番茄忌廉汤、冬荫功Cappuccino、田园蔬菜龙虾汤和英式红酒牛尾汤等，改变了香港人打边炉的习惯，同时也掀起一股火锅新潮，令打边炉的汤底选择日趋多元化，不再局限于芫荽皮蛋汤或沙嗲汤底。

美味厨营运总监Raymond表示，为庆祝餐厅十五周年，由7月15日（四）至8月31日（六），推出名为「拾Fun滋味·美食为伍」的美食优惠和庆祝活动，包括在指定日子以$15优惠价在午餐享用粤式小菜，或在晚市期间点选火锅汤底。例如逢星期一，午市每枱惠顾两份行政套餐，可以$15品尝原价$128的例牌水晶粉皮豉油鸡。

至于晚市的$15优惠价火锅汤底，选择包括餐厅最受欢迎的招牌款式，由星期一至日轮流登场，依序是田园蔬菜龙虾汤、梳乎厘蟹皇番茄忌廉汤、四川风味酸辣汤、冬荫功Cappuccino，以及周末特选的经典火锅汤底如英式红酒牛尾汤、苹果粟米雪耳唐排汤和马来沙嗲汤等。每枱只需两人同时点选火锅食品，即可享用此优惠。

除$15美食外，另以六折优惠价推出「十五周年人气火锅推介四人套餐（$1,400）」与「邂逅十五周年盛蟹宴（两位用，$888）」。前者包括梳乎厘蟹皇番茄忌廉汤、生猛海产、日本佐贺A5级和牛肉眼、西班牙黑毛猪、特色丸子及饺子等。盛蟹宴是以活口的肥美肉蟹入馔，吃到生拆蟹肉冬蓉羹、鸡油花雕蛋白蒸大肉蟹箝及百花蟹肉扒翡翠等，鲜美垂涎。

文：褚爱琪
图：Gary Tsai

美味厨
地址：湾仔道165至171号乐基中心5楼
查询：2866 8305