【非洲猪瘟】吁猪肉业界理解 陈肇始：上水屠房属疫区需尽早消毒扑杀

上水屠房一个猪只样本，验出非洲猪瘟病毒，政府决定销毁上水屠房场内全部6000只猪。食物及衞生局局长陈肇始表示，虽然非洲猪瘟不会传人，亦无食物安全风险，但顾虑到公共卫生风险要预防不要进一步扩散其他猪场，另一方面要减低对行业的影响。

陈肇始指，上水屠房已经是感染的地方，非洲猪瘟病毒顽强，非洲猪瘟疫区要立刻、尽快进行清洗消毒及扑杀，希望屠房早日恢复输入活猪，政府做法跟国际或国内一致。

对于猪肉商界拒绝配合扑杀，陈肇始强调，下午会与业界会面，做法是为公众衞生考虑，希望猪肉商界理解，会以市价作赔偿。