【非洲猪瘟】政府加强戒备 陈肇始重申不构成食物安全风险

内地非洲猪瘟持续蔓延，首次入侵广东省。食物及衞生局局长陈肇始今日再次召开跨部门会议，听取食物环境衞生署和渔农自然护理署的最新汇报，并再次检视就防范非洲猪瘟传入本港已采取的戒备及应变策略，确保在不同的情况下可以迅速有效应对疫情。

陈肇始强调，非洲猪瘟不会传染人类，不构成市民食物安全风险。市民可放心食用经煮熟的猪肉和猪肉制品。陈肇始又指，自本年8月内地出现非洲猪瘟病例以来，已落实多项防范措施。本港至今并无出现非洲猪瘟个案，而供港的内地注册养殖场亦未有出现这类个案，当局已加强包括本地养猪场、屠房和口岸的生物安全工作，并会视乎事态发展实施进一步措施。

她又指，近期内地活猪供应本港的数量和拍卖价大致稳定，未见异常波动。当局一直与内地相关单位密切联系，尽量确保本港活猪的供应稳定，并来自认可和不涉及疫情的供港场。她续指，基于防控疫病传入本地养猪场的需要，若猪只被验出带有非洲猪瘟病毒或来自涉及疫情的养猪场，会将该些猪只销毁，防止该等猪只流出市面。

另外，食环署和渔护署已落实一系列措施加强各个环节的预防工作，当中包括加强清洁和消毒进出屠房及养猪场的车辆和人员等。食环署人员会在边境管制站检查每批入口猪只的动物衞生证书及其健康状况；所有入口和本地活猪在屠房亦需经过宰前和宰后的检验检疫，方可供应市场。如发现猪只出现疑似病徵，会马上将样本送交渔护署的实验室进行快速测试。此外，食环署与相关部门亦加强合作，堵截非法进口鲜肉。

渔护署则继续透过不同渠道，例如与业界会面和举办座谈会等，提高本地猪农对防范非洲猪瘟的认识。目前，本地所有养猪场已暂停从内地输入种猪。渔护署已修订饲养猪只牌照的规定，下月12日起禁止养猪场使用含动物原性的厨馀喂饲猪只，减低传播非洲猪瘟的风险。渔护署亦已不时巡查本地养猪场，确保防疫措施妥善实施。