自认「甜品控」　超莲希望开甜品店

何超莲创立的Smile with Us HK跟餐厅合作推出慈善特别甜品拼盘，超莲跟主理人兼名厨Theo Randall 炮制曲奇及蛋白脆饼，两人今日一起出席记者会，她表示今早于尖沙咀及深水埗大派甜品及曲奇，一共派了700份。
超莲原来是「甜品控」，最希望是开设甜品铺，问下一站会否开甜品店？她说：「 希望可以啦，看看有冇人跟我合作 。」 问可会跟Theo Randall拜师？超莲即问对方觉得她这学生如何，Theo Randall即赞她厨艺值9.5分。
谈到父亲早前度过97岁生日，她表示一家人为爹地庆生很开心，一起切蛋糕，问爸爸有否催婚？超莲说：「 没有呀，他们很开通，没有催我。 」她更透露一家人送了保暖用品给爸爸。