西生菜样本镉含量超标 食安中心追查来源
2018-11-06 18:06
食物环境衞生署食物安全中心公布,一个西生菜样本被检出金属杂质镉含量为百万分之0.16,超出法例标准,不过发言人强调,样本的镉含量不会对健康造成不良影响。食安中心正跟进事件。
中心发言人指,食安中心透过恒常的食物监察计划,从进口层面检取该西生菜样本作检测,结果显示,样本的镉含量为百万分之0.16,超出法例上限的百万分之0.1。发言人补充,食安中心已知会涉事入口商上述违规事项,并正追查有关产品的来源。
发言人强调,在一般食用情况下,该样本的镉含量不会对健康造成不良影响。
根据《食物搀杂(金属杂质含量)规例》(第132V章),任何人如售卖金属杂质浓度高于法定上限水平的食物,即属违法。违例者一经定罪,最高可处罚款5万元及监禁6个月。
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