筑地市场功成身退 鱼贩搬至豊洲市场料11日启市

2018-10-04 22:14

筑地市场。网图
筑地市场。网图

日本筑地市场即将搬迁,鱼贩在周六 (6日) 进行最后一次拍卖后随即结束营业,并东迁至豊洲市场,预料下周四 (11日) 开始营运。
有关搬迁计画经过漫长的争议,又曾因污染物排放争议和施工延误而受阻,不过由于鱼货市场日久失修,搬迁变得刻不容缓。今年夏天,热浪导致市场内的旧空调不胜重负而出现故障,迫使鱼贩将昂贵的产品放在冷冻车上直到拍卖活动开始。
据悉,鱼贩隔天将开始进行大迁徙,摊贩将移至新地点豊洲市场。豊洲市场承诺会提供最先进的设备。出入口的特殊设计将有助大厅保持凉爽和无菌,而观光客可透过玻璃屏障观看到拍卖活动。
部分鱼贩对搬迁表示欢迎,因为观光客常常干扰市场运作,让当地批发商十分苦恼。不过,搬迁也令部份鱼贩担心位置偏僻,又担心有污染问题。

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