食安中心指NICE POPS再有雪条大肠菌群超标 厂房需停产
2018-09-06 17:33
食物环境衞生署食物安全中心公布,「NICE POPS HONG KONG」杨枝甘露雪条样本验出大肠菌群含量超标,中心正跟进事件。
中心早前公布从鸭脷洲一间冰冻甜点制造厂的处所,抽取一个蜜瓜桑莓雪葩雪条样本时,大肠菌群含量超标,已加强抽检该处所的产品,并在杨枝甘露雪条样本检出大肠菌群含量为每克140个,超过规定的100个。虽然未必会食物中毒,但衞生情况欠理想。
中心已知会有关制造商上述违规事项,制造厂亦暂时停止生产及售卖所有种类的雪条直至完成改善措施。中心亦已再向该处所的员工提供食物安全和衞生教育,并要求进行彻底清洁和消毒。
有关产品资料如下:
产品:杨枝甘露雪条
产品品牌:NICE POPS HONG KONG
制造商/包装商:Nice Company HK, Limited
净容量:82毫升
此日期前最佳:2018年12月23日
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