维港会：鼎爷中环再开中菜馆 冀2年内符合上市标准

凭烹饪节目而爆红的「鼎爷」李家鼎，去年与金融界人士谭思略合作开设鼎爷私房菜后，再在中环开设全新的食肆「鼎．会馆」。身兼创办人及行政总裁谭思略今日出席「鼎．会馆」开幕礼时表示，希望公司能够在两年内符合主板上市要求，至于最终是否上市仍要视乎发展需要。

谭思略表示，由于上市后需对外公开公司财务状况，因此除非公司打算发展内地市场，否则暂时没有资金需求。他又指，私房菜馆目前每月盈利可达100万元，希望「鼎．会馆」亦可达到差不多的水平。

对于坊间认为「鼎爷」为公司代言人，谭思略澄清，鼎爷并非代言人，是公司的合作夥伴，同时是股东及员工。